Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Curry warzywne

Curry warzywne

Nikita

Rodzaj posiłku: danie główne, jednogarnkowe, lunchbox

Kuchnia (region): indyjska - hinduska, międzynarodowa

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: orzechy wszystkie, soja, grzyby, orzeszki ziemne

3 osób lubi to
2 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

30 min 5 porcji

Składniki:

cebula szalotka - 1 szt.
czosnek - 2 ząbki
imbir kawałek - 10 g
chili kawałek (wg upodobań)
marchewka - 200 g
cukinia - 200 g
pieczarki brązowe - 200 g
bakłażan - 200 g
oliwa z oliwek - 1 łyżka
brokuły - 200-250 g
sól - 1/4 łyżeczki
mleczko kokosowe - 800 ml
bulionetka warzywa (lub przyprawa jarzynka) - 1 łyżeczka
pasta curry czerwona - 3-4 łyżeczki
sos sojowy tamari - 1-2 łyżka
cukier - 1 łyżeczka
przyprawa garam masala - 2 łyżeczki
orzeszki ziemne prażone i solone - 60 g
masło orzechowe - 2 łyżki
bazylia tajska, kolendra świeża do podania
makaron ryżowy - 250-300 g

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Cebulę, czosnek, imbir i chili posiekać. Przełożyć do garnka, wlać oliwę i podsmażyć 2 minuty. Dodać cukinię, bakłażana, marchewką i pieczarki (pokrojone w plasterki około 5 mm) i sól, wymieszać i podsmażyć około 4-5 minut. Odstawić. Do garnka do gotowania na parze wlać mleko kokosowe, dodać bulionetkę warzywną, pastę curry, masło orzechowe, sos sojowy, cukier i garam masala. Na wierzchu umieść przystawkę do gotowania na parze i ułożyć różyczki brokuła, przykryć i gotować sos i brokuły na parze przez około 15 minut. Orzeszki ziemne rozdrobnić za pomocą blendera. W garnku zagotować wodę na makaron ryżowy i ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do ugotowanego sosu dodać podsmażone warzywa i ugotowane różyczki brokuła, wymieszać razem i ewentualnie doprawić do smaku. Ugotowany makaron ryżowy rozłożyć na talerzach, dodać curry i posypać orzeszkami ziemnymi, tajską bazylią i kolendrą. Podawać.
3 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Renixx
Renixx powiedział/a:
Fajny przepis na pyszne danie
04.12.2025, godz. 17:52
Nikita
Nikita powiedział/a:
Polecam:)
06.12.2025, godz. 12:30

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).