Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Migdałowe ciasto z rabarbarem i bezą

Migdałowe ciasto z rabarbarem i bezą

Renixx

Rodzaj posiłku: ciasta

Kuchnia (region): polska

Użyte składniki: wegetariańskie

Zawiera: gluten, nabiał, jajka, orzechy wszystkie, cytrusy, pszenica, nabiał krowi

3 osób lubi to
4 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

60 min 1 porcja

Składniki:

ciasto kruche:
mąka tortowa - 1 szklanka
mąka migdałowa - 100 g
masło - 150 g
cukier puder - 0,5 szklanki
proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
żółtka - 4 szt.
sól - szczypta
rabarbar - trochę
cukier waniliowy - 2 łyżeczki
mąka kukurydziana - 2 łyżki
cukier - 2-3 łyżki
beza:
białka - 4 szt.
cukier - 200 g
mąka ziemniaczana - 1 łyżka
sok z cytryny - 1 łyżka
dodatki:
płatki migdałowe - trochę

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Mąkę pszenną wymieszać z mąką migdałową, cukrem pudrem, solą i proszkiem do pieczenia. Dodać masło, posiekać i dokładnie rozcierać palcami do uzyskania kruszonki. Następnie dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię, odłożyć w chłodne miejsce na 30-40 minut. Blaszkę z bokami o średnicy 25/25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkować, ułożyć w blaszce, nakłuć widelcem, przykryć papierem, obciążyć np. fasolą. Włożyć do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i piec przez 15 minut, usunąć obciążenie i podpiekać jeszcze przez 5-7 minut.
Rabarbar obrać, pokroić na 1-2 cm kawałki, wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym i mąką kukurydzianą. Wyłożyć na podpieczone ciasto.
Beza:
Białka ubijać na sztywną pianę dodając stopniowo cukier, aż piana będzie gęsta i błyszcząca. Następnie dodać mąkę ziemniaczaną i sok z cytryny, delikatnie wymieszać. Gotową piankę wyłożyć na warstwę rabarbaru. Po wierzchu posypać płatkami migdałowymi.
KROK 2:  Blaszkę z ciastem włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez 20 minut w temp. 170 stopni. Po upływie 20 minut zmniejszyć temperaturę do 60 stopni, włączyć termoobieg i piec jeszcze przez 10-15 minut. Upieczone ciasto pozostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach przez 15-20 minut.
3 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Renixx

Zobacz więcej przepisów
PrzepisyMargaretki
PrzepisyMargaretki powiedział/a:
Wygląda pysznie
27.06.2026, godz. 16:58
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję i zapewniam, że było pyszne
05.07.2026, godz. 18:02
Melanika
Melanika powiedział/a:
Wspaniałe ciasto
27.06.2026, godz. 17:03
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Smakowite ciacho.;)
01.07.2026, godz. 23:51

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).