Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Ogórki z chili

Ogórki z chili

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: przetwory

Kuchnia (region): polska

Specjalne: gotuj w stylu eko

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

20 osób lubi to
15 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

200 min 1 porcja

Składniki:

górki gruntowe małe i średnie - kilka kg
woda - 3 litra
ocet - 1 litr
cukier - 2 i 1/2 szklanki
papryka chili w proszku - 3 łyżeczki
sól kłodawska - 1 łyżka
koper baldachimy i łodygi do każdego słoika po - 2 szt.
czosnek - do każdego słoika po - 2 ząbki
gorczyca - do każdego słoika - 1/2 łyżeczki
oliwa do każdego słoika - 1/2 łyżeczki

Dodatkowe informacje:

Na każdy 1 litr wody dodajemy 1 szklankę cukru, 3/4 szklanki octu i 2 łyżeczki papryki chili w proszku.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Myjemy ogórki i zostawiamy je w zimnej osolonej wodzie na 3 do 12 godzin. Słoiki wyparzamy i dekielki wyparzamy, a dekielki dodatkowo przecieramy spirytusem.
KROK 2:  Gotujemy wodę z cukrem, solą i octem. Na koniec gotowania dodajemy paprykę ostrą w proszku.
KROK 3:  Do każdego słoika wkładamy dwa baldachimy kopru, dwa ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki ziaren gorczycy i 1/2 łyżeczka oliwy. Ogóreczkom odkrajamy nożem końcówki z ogonkami. Do słoików ciasno upychamy ogórki. Na wierzchu możemy położyć baldachimy kopru.
KROK 4:  Słoiki zalewamy octową miksturą i zakręcamy. Pasteryzujemy słoiki przez 10 minut. Odkładamy, ogórki nabierają mocy po 2 tygodniach.
20 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
dorotaR
dorotaR powiedział/a:
robie w wersji krojonej
18.07.2016, godz. 23:00
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
fajne
23.07.2016, godz. 14:23
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Fajny przepis a ogóreczki muszą być pyszne;)
20.01.2017, godz. 23:12
kuchareczka221
kuchareczka221 powiedział/a:
Ogóreczki pyszne:)
10.04.2017, godz. 16:25
gosia56
gosia56 powiedział/a:
smaczne ogóreczki
17.06.2017, godz. 19:27
Róża01
Róża01 powiedział/a:
pyszne ogóreczki :-)
03.07.2017, godz. 16:46
gusia1000
gusia1000 powiedział/a:
Trzeba koniecznie wypróbować ten przepis.
18.07.2017, godz. 23:56
ankaakna
ankaakna powiedział/a:
Też takie robię są pyszne
03.04.2018, godz. 08:37
gosia56
gosia56 powiedział/a:
moje ulubione
22.01.2019, godz. 17:16
annaeko
annaeko powiedział/a:
smaczne są te ogórki takie lekko pikantne
18.06.2019, godz. 12:24
Nikita
Nikita powiedział/a:
Fajne ogóreczki, w zeszycie mojej mamy taki przepis był pod tytułem: "Ogóreczki do wódeczki":)
22.09.2020, godz. 07:40
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
10.11.2020, godz. 20:56
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Smakują wybornie
17.12.2023, godz. 17:47
Renixx
Renixx powiedział/a:
Super
07.12.2024, godz. 17:59
Melanika
Melanika powiedział/a:
Lubię ostre ogórki
20.01.2025, godz. 10:10

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).