Potrawka z cukinii i fasolki szparagowej
Rodzaj posiłku: jednogarnkowe
Kuchnia (region): polska
Użyte składniki: bezglutenowe
Zawiera: nabiał, mięso, strączkowe, drób, wieprzowina, nabiał krowi
Składniki:
fasolka szparagowa - 200 g
pomidory - 3 szt.
kiełbasa cienka - 300-400 g
cebula - 1 szt.
czosnek - 2 ząbki
bulion lub woda - 0,5 szklanki
sól, pieprz - do smaku
papryka mielona słodka - 0,5 łyżeczki
posiekana natka pietruszki - trochę
Sposób przygotowania:
Włożyć z powrotem kiełbasę, dodać pomidory, mieloną paprykę, wlać bulion. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem na małym ogniu około 10-15 minut (do czasu, gdy fasolka będzie miękka, ale nie rozgotowana). Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. Podawać z kaszą, ryżem lub z pieczywem.

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.