Sałatka z fasolki szparagowej
Rodzaj posiłku: sałatki
Kuchnia (region): polska
Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie
Zawiera: nabiał, jajka, mięso, strączkowe, drób, nabiał krowi
Składniki:
jajka - 2 szt.
ziemniaki - 1-2 szt.
pomidorki koktajlowe - 10-15 szt.
pieczona pierś z kurczaka - 100-150 g
majonez - 1-2 łyżka
kukurydza konserwowa - 0,5 szklanki
posiekana zielenina (natka pietruszki + szczypiorek) - trochę
sól, pieprz - do smaku
Dodatkowe informacje:
Ta sałatka jest bardzo smaczna i sycąca, możemy ją podawać samą jako przekąska lub danie.Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować w łupinkach, ostudzić, obrać. Ziemniaki i upieczone mięso pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Pomidorki przekroić na połówki. Ser pokroić w kostkę gdy mamy w kawałku, ja miałam w plasterkach, więc pokroiłam w małe kwadraciki. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, oprószyć solą, delikatnie przemieszać. Na wierzchu ułożyć kleksy z majonezu, oprószyć pieprzem i zieleniną (sałatkę można wymieszać z majonezem).

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.