Składniki:
cukinia żółta - 300-400 g
ziemniak - 1 szt.
batat średni - 1 szt.
cebula średnia - 1 szt.
czosnek - 2 ząbki
serek mascarpone - 2 łyżki
bulion drobiowy - 3 szklanki
masło klarowane - 1-2 łyżka
chrzan tarty - 1-2 łyżeczka
sól, pieprz - do smaku
dodatkowo:
groszek ptysiowy - trochę
posiekana natka pietruszki - trochę
pestki dyni - trochę
Sposób przygotowania:
Podawać z groszkiem ptysiowym i pestkami dyni.

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.