Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.
Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.
Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:
1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.
2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.
3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.
Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).
Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:
- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,
- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.
Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.
Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).
Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:
- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.
- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).
Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).
Ja robię kiszonki w różnych kombinacjach np; https://gotujwstylueko.pl/przepisy/kiszona-marchewka-z-kurkuma-i-rodzynkami, tą robiłam kilka razy. Czasami zdarza się "awaria" i kiszonka ląduje na kompoście, ale to rzadko. Taki seler kiszony z rodzynkami i orzechami bardzo mi smakuje, rodzynki i orzechy dodają tej kiszonce innego charakteru. Zazwyczaj robię 1-2 małe słoiczki i jak zjemy nastawiam nową "kompozycję" do fermentacji. Oczywiście kiszę też selera klasycznie z koprem i czosnkiem. Ja lubię selera w każdej postaci surowego, pieczonego w plasterkach lub słupkach, w surówkach i sałatkach na surowo i z użyciem kiszonego. Zachęcam do zrobienia małego słoiczka na próbę. Proszę dać znać czy się spodobał.
Tylko w przypadku gdyby pojawiła się pleśń należy wszystko wyrzucić i zacząć proces od nowa.
Po kilku dniach zacznie mętnieć, fermentować i pachnieć kwaśno, octowo.
Jak surowiec opadnie już na dno (około 3 tygodni) można jeszcze bez mieszania zostawić na 3 tygodnie (bez zakręcania) i potem dopiero zlać. Można też zlać już po 3 tygodniach.Fermentacja jeszcze trochę potrwa, spokojna, ocet będzie dojrzewał. Kiedy go będziemy używać to nasz wybór i preferencje smakowe.
Ocet tzw żywy można zrobić ze wszystkiego i każdy będzie miał inne właściwości , takie octy są zdrowe, można je pić z wodą (1 łyżeczka na szklankę wody), dodawać do sałatek warzywnych, owocowych (świetny jest tu ocet z malin, truskawek) barszczu (ocet wiśniowy i śliwkowy).
W jakim regionie mieszkasz? ja byłam u nas na "warsztatach octowych" i po nich rozpoczęłam moją przygodę z octowaniem (mam nawet ocet ze świerka) , mam już całą gamę octów, każdy ma inny kolor i zapach, jedne są super, inne mniej przypadły mi do gustu. Mam też ocet warzywny mieszany (marchew, cebula, czosnek, papryka, lubczyk) doskonały do zup, sosów. Zawsze jak ocet nie podpasuje nam smakowo to możemy zużyć go do sprzątania lub mycia cytrusów z chemii.
Zachęcam do przygody z octowaniem:)
Pozdrawiam
Wszystko zależy czy lubimy kiszonki, jeżeli tak to mniszek jest pyszny, więc zachęcam do zrobienia maleńkiego słoiczka i spróbowania.