Makaron tagliatelle z kurczakiem i dynia
Anime5Rodzaj posiłku: danie główne
Kuchnia (region): polska
Specjalne: Konkurs - Alce Nero październik 2021
Zawiera: gluten, nabiał, mięso, orkisz, drób, nabiał krowi
Składniki:
Pierś z kurczaka - 500 g
Dynia - 700 g
Curry - 3 łyżeczki
Śmietana 18% - 3 łyżki
Olej - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
Dynie obieramy ze skóry, kroimy na mniejsze kawałki.
Rozgrzewamy patelnie dajemy kurczaka. Odsmażam dokładnie, dodajemy dynie. Podlewamy woda, przykrywamy i dusimy na małym ogniu. Od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby podlewając wodą.
Gdy dynia zacznie się rozpadać, gotujemy makron według przepisu na opakowaniu.
Kiedy dynia się rozpadnie i stworzy sos, dodajemy śmietanę i energicznie mieszamy do połączenia się składników.
Wykładamy na talerz dekorując listkami pietruszki bądź strtym serem.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.