Ciasteczka owsiane
Anime5Rodzaj posiłku: ciasta, desery, przystawki i przekąski
Kuchnia (region): polska
Specjalne: Konkurs Alce Nero – marzec 2021
Użyte składniki: wegetariańskie
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, kakao, orkisz, nabiał krowi
Składniki:
Masło - 100 g
Cukier - 4 łyżki
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Mąka 0 - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
Do miski wsypujemy płatki owsiane, cukier, mąkę oraz proszek do pieczenia.
Do suchych składników wbijamy jajka i dodajemy masło ( można je zastąpić taka sama ilością oleju kokosowego)
Wszystko dobrze wymieszać łyżka. Ciasto będzie dość geste.
Blaszkę wykładamy papierem i formujemy z ciasta kulki wielkości orzecha włoskiego i lekko spłaszczamy. Ja do formowania ciastek użyłam ringu.
Układamy na blaszce zachowując odstępy żeby ciastka podczas pieczenia się nie skleiły.
Pieczemy w tem. 180s C około 20 minut.
Na moje, jeszcze gorące ciastka położyłam starta czekoladę. Można również do miski ze składnikami dodać ulubione bakalie, sezam czy pestki dyni. Ale nie za dużo.
Smacznego :-)
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.