Czekoladowe Pancakes bez glutenu
Andriu Andrzej
Rodzaj posiłku: desery
Kuchnia (region): polska
Specjalne: Przepis pełen miłości - Konkurs
Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie
Zawiera: miody, nabiał, jajka, orzechy wszystkie, kakao, nabiał krowi
Składniki:
mąka bezglutenowa -
1 szklanka
mleko - 200 ml
jajka - 2 szt.
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
miód - 1 łyżka
kakao alce nero - 2 łyżki
sól - 1 do smaku
mleko - 200 ml
jajka - 2 szt.
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
miód - 1 łyżka
kakao alce nero - 2 łyżki
sól - 1 do smaku
olej kokosowy -
2 łyżki
czekolada ciemna alce nero - 50 g
woda - 2 łyżki
mus morelowy alce nero - 3 łyżki
truskawki - 6 szt.
płatki migdałów - 1 garść
czekolada ciemna alce nero - 50 g
woda - 2 łyżki
mus morelowy alce nero - 3 łyżki
truskawki - 6 szt.
płatki migdałów - 1 garść
Dodatkowe informacje:
Przepis jest na 8 dużych pancakes.Sposób przygotowania:
KROK 1:
Do miski wlej mleko, dodaj jajka i szczyptę soli, wszystko razem wymieszaj.
KROK 2:
Następnie dodaj do zmiksowanej masy mąkę, proszek do pieczenia i kakao oraz miód. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki przy pomocy miksera, żeby ciasto miało gładką konsystencję.
KROK 3:
Po zmiksowaniu wszystkich składników odstawiamy ciasto na 30 minut.
KROK 4:
Rozgrzewamy patelnię i dodajemy olej kokosowy i nakładamy dużą łyżką masy na pancakes. Smażymy dopóki nie pojawią się pęcherzyki i odwracamy na drugą stronę na kilka sekund.
KROK 5:
Przygotowanie sosu czekoladowego: dodajemy wodę i rozpuszczamy czekoladę w rozgrzanym garnku następnie dekorujemy pancakes musem morelowym i polewamy sosem czekoladowym. Można również dodatkowo dekorować owocami np: truskawkami, borówkami bakaliami.
5
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.