Ciasteczka czekoladowe - Sernikowe

Lockelany

Rodzaj posiłku: ciasta, przystawki i przekąski

Kuchnia (region): amerykańska

Specjalne: dla dzieci, na zimę (rozgrzewające), Sylwester

Zawiera: gluten, nabiał, kakao, pszenica, nabiał krowi

17 osób lubi to
12 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

40 min 6 porcji

Składniki:

ser śmietankowy - 200 g
masło, temperatura pokojowa - 200 g
cukier - 200 g
ekstrakt waniliowy - 2 łyżeczki

mąka - 180 g
kakao w proszku - 60 g
zmiażdżone kruche ciasteczka, podzielona - 1 szklanka

Dodatkowe informacje:

Te czekoladowe ciasteczka sernikowe są kremowe od wewnątrz, mają delikatny crack na zewnątrz i są wszystkim, co uwielbiasz na temat sernika!! Łatwo, szybko i tak smacznie!

Sposób przygotowania:

KROK 1: Rozgrzej piekarnik do 180 °.
Zmiksuj masło i ser razem do uzyskania gładkośći. Dodaj cukier i wanilię, zamieszaj, aby połączyć. Dodaj mąkę, kakao w proszku i pół szklanki zmiażdżonego kruchego ciasteczka. Umieść pozostałą 1/2 szklanki ciasteczek w małej misce.

KROK 2: Formuj kulki, przeturlaj się między dłońmi, aby uzyskać gładką powierzchnię, a następnie zwiń w okruchy ciasteczek. Umieść na tacy i piecz przez 13-15 minut. Dociśnij lekko, gdy są jeszcze ciepłe, ponieważ nie spłaszczają się po upieczeniu. Po ochłodzeniu, umieść w lodówce i pozwól się ochłodzić. Najlepiej podawane na zimno.

17 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie

Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!