Racuszki drożdżowe
tulipanRodzaj posiłku: danie główne
Kuchnia (region): polska
Specjalne: gotuj w stylu eko
Użyte składniki:
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
mleko - 2 szklanki
drożdże - 20 g
cukier - 2-3 łyżki
sól - 2 szczypty
masło - 5 dag
smalec - 10 dag
Sposób przygotowania:
Wlać je do mąki, dodać jajka wymieszać z cukrem, stopione masło, resztę mleka i sól.
Starannie wyrobić ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Rozgrzać tłuszcz na patelni i kłaść łyżką owalne placuszki.
Smażyć na złoty kolor.
Można posypujemy cukrem pudrem.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.