Ekożywność rośnie w siłę – bilans działań PIŻE 2025

Rok 2025 był dla Polskiej Izby Żywności Ekologicznej czasem intensywnych działań, które potwierdziły rosnącą siłę i znaczenie sektora ekożywności w Polsce i za granicą. Dzięki licznym inicjatywom, obecności na międzynarodowych wydarzeniach oraz ścisłej współpracy z partnerami instytucjonalnymi i branżowymi, PIŻE skutecznie promowała ekologiczne rolnictwo i przetwórstwo. Oto najważniejsze punkty mijającego roku.

BIOFACH 2025 – WSPÓLNE STOISKO PIŻE
W dniach 11–14 lutego 2025 roku Polska Izba Żywności Ekologicznej po raz kolejny zaprezentowała potencjał polskiej ekożywności podczas targów Biofach w Norymberdze – największego i najważniejszego wydarzenia branży ekologicznej na świecie. PIŻE zorganizowała wspólne stoisko, które zgromadziło polskich producentów, przetwórców i eksporterów żywności ekologicznej.

TARGI BIO PLANET – OBECNOŚĆ PIŻE
8 marca 2025 roku, w warszawskim Centrum EXPO XXI, odbyły się targi Bio Planet 2025 – jedno z kluczowych wydarzeń dla branży żywności ekologicznej w Polsce. Na stoisku PIŻE odwiedzający mogli zapoznać się z bieżącymi inicjatywami Izby, takimi jak kampanie edukacyjne, wsparcie legislacyjne, działania promocyjne i współpraca z instytucjami publicznymi.

BIO TYTANI 2025 – EKO NA BOISKU
7 czerwca 2025 roku Polska Izba Żywności Ekologicznej po raz kolejny zaangażowała się jako współorganizator turnieju piłkarskiego Bio Tytani – unikalnej inicjatywy łączącej sport, zdrowy styl życia i promocję ekożywności. W wydarzeniu udział wzięły drużyny złożone z przedstawicieli branży ekologicznej, rolników, firm członkowskich PIŻE oraz partnerów sektora bio. Rywalizacja na boisku przebiegała w duchu fair play, a sportowych emocji nie brakowało.

EUROPEAN ORGANIC CONGRESS 2025
European Organic Congress 2025, współorganizowany przez IFOAM Organics Europe i Polską Izbę Żywności Ekologicznej (PIŻE), przy wsparciu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w ramach Polskiej Prezydencji w Radzie UE, zgromadził europejską społeczność ekologiczną w Warszawie w dniach 25-27 czerwca 2025 roku. W historycznym otoczeniu Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi ponad 200 uczestników z całej Europy, wzięło udział w ożywionych dyskusjach na temat przyszłości żywności ekologicznej i rolnictwa ekologicznego. Podczas kongresu poruszano m.in. tematy związane z Zielonym Ładem, rozwojem rynku eko w krajach UE oraz promocją innowacji w rolnictwie ekologicznym. Obecność przedstawicieli PIŻE była ważnym głosem z Polski w międzynarodowej dyskusji.

European Organic Congress 2025 w Warszawie

NARODOWY DZIEŃ SPORTU 2025 – EKO W RUCHU
Mimo kapryśnej, deszczowej pogody w niedzielę 14 września 2025 roku, Polska Izba Żywności Ekologicznej stawiła się na błoniach PGE Narodowego z pełnym rozmachem – organizując stoisko składające się z trzech tematycznych stref: kulinarnej, konsultacyjnej i animacyjnej. W strefie kulinarnej odbywały się pokazy gotowania na żywo prowadzone przez influencerkę Sylwię Majcher. W programie znalazły się wyjątkowe potrawy przygotowywane wyłącznie z ekologicznych składników. Strefa konsultacyjna była miejscem spotkań z ekspertami dietetycznymi – m.in. Magdaleną Ciosek i Marzeną de Weyher. Udzielano porad dotyczących zdrowego odżywiania opartego na produktach ekologicznych. Strefa animacji przyciągała dzieci i całe rodziny kreatywnymi rozwiązaniami: Eko koło fortuny, gdzie można było wygrać nagrody odpowiadając na pytania o ekologii, „Blender Bajki” – rower z blenderem napędzany siłą mięśni, na którym uczestnicy pedałowali, by wytworzyć koktajl lub smoothie z bio produktów.

EUROPEAN ORGANIC DAY – KONKURSY I PARTNERSTWA
Europejski Dzień Żywności Ekologicznej, przypadający 23 września, był okazją do wspólnych obchodów z partnerami społecznymi i biznesowymi. PIŻE współorganizowała konkursy z członkami Izby, a także ufundowała nagrody – zestawy grillowe, eko fartuchy, lunchboxy i podkładki pod talerze dla dzieci informujące o tym, czym jest eko żywność.

BIOEXPO WARSAW – SILNA OBECNOŚĆ PIŻE
Na mapie krajowych wydarzeń nie mogło zabraknąć Bioexpo, największych targów branży eko w Polsce, które odbyły się w dniach 25-27 listopada 2025 w Nadarzynie. Polska Izba Żywności Ekologicznej była obecna ze swoim stoiskiem promocyjno-informacyjnym, które stało się miejscem spotkań nie tylko dla członków Izby, ale i dla szerokiego grona odwiedzających zainteresowanych tematyką eko. Na naszym stoisku wystawiało się kilkunastu producentów BIO korzystając ze specjalnie przygotowanej strefy B2B, poczęstunku czy wsparcia ekspertów.

POLSKIE FORUM ŻYWNOŚCI EKOLOGICZNEJ - INSPIRACJE I DIALOG NA NAJWYŻSZYM POZIOMIE
W 2025 roku Polska Izba Żywności Ekologicznej po raz kolejny organizowała Polskie Forum Żywności Ekologicznej – wydarzenie, które stało się ważnym miejscem wymiany doświadczeń, wiedzy i pomysłów dla całej branży bio. Wydarzenie było częścią targów BioExpo Warsaw. Podczas forum odbyły się cztery panele tematyczne, podczas których zaproszeni eksperci, praktycy i przedstawiciele administracji omawiali kluczowe wyzwania i szanse stojące przed sektorem ekologicznym. Dyskusje obejmowały m.in. wprowadzenie bio do placówek edukacyjnych i sektora HoReCa, przepisy prawne i najnowsze trendy na rynku BIO. Dla uczestników przygotowano także wyjątkowy eko lunch, który na żywo ugotowała Sylwia Majcher – znana propagatorka zdrowego gotowania. Menu w całości opierało się na certyfikowanych, ekologicznych produktach, podkreślając smak i wartości odżywcze żywności bio.

NATEXPO 2025 – OBECNOŚĆ W PARYŻU
W 2025 roku PIŻE zaznaczyła również swoją obecność na targach Natexpo – kluczowym wydarzeniu branżowym we Francji, które odbyło się w dniach 30 listopada – 2 grudnia 2025. Obecność polskich producentów pod egidą Izby została pozytywnie odebrana przez zagranicznych partnerów.

WSPÓŁPRACA Z ADMINISTRACJĄ PUBLICZNĄ
Przez cały rok 2025 PIŻE utrzymywała stałą współpracę z Ministerstwem Rolnictwa, Ministerstwem Zdrowia oraz Parlamentem RP, konsultując projekty ustaw, biorąc udział w zespołach doradczych i promując strategię rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce. Dzięki temu głos branży był uwzględniany na etapie tworzenia nowych regulacji i programów wsparcia.

STAŁE WSPARCIE DLA CZŁONKÓW
PIŻE konsekwentnie rozwijała działania komunikacyjne i informacyjne skierowane do swoich członków. Regularny newsletter, aktywna obecność w mediach społecznościowych, konkursy, wyjazdy na targi branżowe to tylko część działań, jakie Izba prowadziła w 2025 roku. Członkowie mieli dostęp do najnowszych danych rynkowych oraz informacji o zmianach prawnych.

Uczestnicy European Organic Congress 2025 w Warszawie.
Od lewej: Jan Golba, Ministerstwo RiRW, Eduardo Cuoco, IFOAM, Krystyna Radkowska, PIŻE, Stefan Krajewski, Minister Rolnictwa.

Rok 2025 potwierdził, że Polska Izba Żywności Ekologicznej jest silnym i skutecznym reprezentantem branży. Z optymizmem patrzymy na kolejne wyzwania i szanse, które niesie przyszłość – nie tylko dla ekologicznego sektora, ale także dla wszystkich, którym bliska jest troska o zdrowie, środowisko i jakość na talerzu. Czekamy na Was z wiedzą, inspiracjami i naturalnym smakiem! Zajrzyj na www.jemyeko.com

Artykuł jest opublikowany w magazynie gotuj w stylu eko.pl Nr 34 Zima 2025/26