„Ekologia jest astronomią życia” jak mówi Claude Levi-Strauss, francuski antropolog. Ekologiczny styl życia czyli taki, w którym troszczymy się o środowisko naturalne, o zdrowie własne oraz o zrównoważony rozwój. Wkroczyliśmy w epoką gdzie eco to już nie tylko moda, a konieczność i nasza przyszłość. Jak osiągnąć harmonię w życiu dbając też o planetę? Czym jest żywność ekologiczna certyfikowana? Jakie kosmetyki i środki czystości są zdrowe dla nas i naszej planety? 

Białko jest jednym z czterech podstawowych makroskładników w diecie. Białka pełnią wiele funkcji, jedną z nich jest wpływ na mięśnie. W mięśniach znajduje się do 75 % całkowitej ilości białka w organizmie. Dlaczego tak ważne jest białko dla mięśni?

Na nowy rok większość z nas życzy sobie przede wszystkim zdrowia. Pytanie, co możemy zrobić, jak o zdrowie zadbać, żeby to noworoczne życzenie się spełniło.

BeOrganic od 2018 r. należy do firmy MedicaLine, polskiego, szybko rozwijającego się producenta najwyższej jakości produktów z segmentu suplementów diety oraz żywności ekologicznej.

Projekt jest finansowany przez Fundusz Promocji Owoców i Warzyw i trwa do połowy lutego. Następnie od 4 do 10 kwietnia trwa Zielony Tydzień, w ramach którego przewidujemy atrakcyjne rabaty w sklepach członków PIŻE na produkty producentów – członków PIŻE. W międzyczasie duża kampania „Przestaw się na eko” finansowana ze środków Komisji Europejskiej, a w drugiej połowie roku – w październiku – oczywiście Polskie Forum Żywności Ekologicznej.

Zeroaggiunti z włoskiego oznacza dosłownie - bez dodatku. Poznaj naszą filozofię “od pola do stołu Salumificio Pedrazzoli”. Nasza firma Salumificio Pedrazzoli narodziła się z marzeń Arnaldo Pedrazzoli, syna rodziny o długich tradycjach masarstwa wieprzowego. W 1951 Arnaldo założył firmę w San Giovanni del Dosso, małym miasteczku na Równinie Padu w północnych Włoszech.

Na początku lat 50-tych założyciel Limy spotkał japońskiego filozofa Georgesa Ohsawę. Ten niezwykły człowiek przywiązywał wielką wagę do wdrażania podstawowych zasad tradycyjnych nauk Dalekiego Wschodu. W swojej makrobiotycznej kuchni używał wyłącznie czystych i naturalnych pokarmów o właściwościach leczniczych, szanując naturalną równowagę między yin i yang.

Alce Nero to marka stworzona przez producentów i przetwórców, z których wielu jest zaangażowanych w każdy etap tworzenia gotowych produktów. Od wyboru najlepszych odmian surowców, odpowiedniego sposobu ich uprawy do technik przetwarzania, które pozwala na zachowanie naturalnych cech surowców w gotowych produktach. Koncentrujemy się na lokalnej produkcji, żyznej glebie oraz poszanowaniu środowiska. Nasze zobowiązania są motorem naszego rozwoju.

Aby codzienny jadłospis był odpowiednio zbilansowany musi spełniać kilka warunków:
- zapewniać odpowiednią podaż kalorii
- zawierać odpowiednią proporcję makroskładników tj. węglowodanów, białek i tłuszczy
- dostarczać mikro i makroelementy oraz witaminy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu

Szukasz wyjątkowych prezentów świątecznych dla najbliższych? Spraw im radość wysokogatunkowymi, tłoczonymi na zimno olejami z upraw ekologicznych!

Magazyn „Öko-Test” (niemiecki magazyn konsumencki), testujący produkty codziennego użytku z ekologicznego punktu widzenia, ocenił nasz olej słonecznikowy BIO PLANÈTE w numerze 8/2021 jako „bardzo dobry”. Spośród 21 przebadanych produktów, nasz olej został wybrany jako zwycięzca testu. Żaden inny olej nie uzyskał tak wysokiej oceny.

Trzy dni, dwie konferencje branżowe, pięć paneli tematycznych i blisko pięćdziesięciu ekspertów – Kongres BIOEXPO zakończył się. Wydarzenie to było niepowtarzalną okazją do poznania i rozpoczęcia swojej drogi z produktami ekologicznymi. Goście opowiedzieli m.in. o żywności ekologicznej i jej produkcji, dbałości o naszą planetę oraz przybliżyli ekoprodukty do pielęgnacji ciała i domu. W tym roku w Kongresie wzięło udział około 300 osób.

Za oknem szaruga, więc coraz chętniej chcielibyśmy, zawinięci w koc, zniknąć w fotelu z kubkiem dobrej kawy... No właśnie: dobra kawa. Co to jest dobra kawa i czy w ogóle istnieje?

Trwająca od dziesięcioleci obsesja na punkcie zysku spowodowała niewyobrażalne spustoszenie morskich zasobów. Aby zaspokoić popyt na niektóre gatunki ryb, statki rybackie dosłownie zamiatają duże oceany, pozostawiając niewystarczającą liczbę dorosłych osobników niezbędnych do ponownego zasiedlenia łowisk. Ponadto 1/3 ryb na świecie jest wprowadzana i sprzedawana na rynek jako zupełnie inny gatunek pod obcą nazwą, fałszuje się także informacje o pochodzeniu i metodach połowu. Poza bezpośrednimi zagrożeniami spowodowanymi przez nadmierne połowy, w miarę ocieplania się klimatu na Ziemi wzrasta zakwaszenie wód, co prowadzi do utraty różnorodności gatunków.

Szanowny Pan
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Grzegorz Puda
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi                                            

                                                                                                              Warszawa, 12 października 2021r.