Następny
  • Czy wiesz, że... oprócz wszystkim nam znanej kukurydzy o ziarnach żółtych w sprzedaży znaleźć możemy również kukurydzę niebieską! Swój intensywny kolor zawdzięcza wysokiemu stężeniu antocyjanów. Ma słodki, orzechowy smak i doskonale sprawdza się jako zdrowa przekąska, np. w postaci popcornu czy chrupek.
  • Czy wiesz, że... nasiona szczypiorku przechowywane w temperaturze -20 st. C mogą kiełkować nawet po 6 latach.
  • Czy wiesz, że... natka jest niskokaloryczna, 1 pęczek dostarcza 25 kcal
  • Czy wiesz, że... picie naparów z czystka może hamować postęp boreliozy i namnażanie się bakterii odpowiedzialnych za tę chorobę.
  • Czy wiesz, że... herbatkę z czystka mogą pić dzieci już od trzeciego miesiąca życia. Wzmacnia odporność i nie powoduje skutków ubocznych. Można ja wprowadzić jako drugą lub trzecią herbatkę w diecie dziecka.
  • Czy wiesz, że... neutralizuje ostre zapachy, wystarczy przegryźć kilka listków, by odświeżyć oddech, np. po zjedzeniu czosnku, żucie listków poleca się również palaczom, ponieważ poprawia nieświeży oddech
  • Czy wiesz, że... w dobie walki z zalewającym nas plastikiem powstają wielorazowe naczynia ze skrobi kukurydzianej takie jak kubki, talerzyki, miseczki, pojemniki na lunch, a także sztućce i słomki. Mimo tego, że wyglądają jak plastikowe, rozkładają się w glebie lub kompoście od 1 roku do 3 lat! Plastik do pełnego rozłożenia potrzebuje aż 450 lat i zmienia się w drobne cząsteczki plastyku! Poza tym naczynia z kukurydzy są bezpieczne, wolne od BPA, ftalanów czy PCV.
  • Czy wiesz, że... szparagi można jeść także na surowo, należy jedynie usunąć zdrewniałe końce ich łodyg.
  • Czy wiesz, że... szczupłą sylwetkę będziesz zawdzięczać jabłku zjedzonemu na 30 minut przed posiłkiem. Jabłko to również świetna przekąska, gdy jesteś w ruchu.
  • Czy wiesz, że... kiedy masz zły humor, sięgnij po banana. Naukowcy twierdzą, że banany poprawiają humor i dowodzą, że jest to związane z wysoką zawartością tryptofanu – bardzo ważnego aminokwasu. Tryptofan ulega przemianie w serotoninę, neuroprzekaźnik zwany „hormonem szczęścia”, który odpowiada za pozytywne emocje, takie jak radość.
  • Czy wiesz, że... wszystkie jabłka ciemnieją po przekrojeniu, ale tempo tego procesu różni się w zależności od odmiany. Aby zapobiec reakcjom enzymatycznego brązowienia, skrop owoc sokiem z cytryny albo posyp cukrem.
  • Czy wiesz, że... masa 1000 sztuk suchych nasion grochu siewnego łuskowego waha się od 120 do 350 gramów, a zdolność do kiełkowania zachowują przez 5-7 lat.
  • Czy wiesz, że... nie należy mylić fasolki szparagowej ze szparagami. To dwie, zupełnie inne rośliny, należące do odmiennych rodzin. Niedojrzałe strąki fasolki szparagowej można spożywać na surowo, podobnie jak szparagi i stąd pochodzi jej nazwa.
  • Czy wiesz, że... szacuje się, że rocznie spożywa się ponad 8 milionów ton kawy, natomiast w ciągu dnia wypija się 2 miliardy filiżanek tego naparu na całym świecie
  • Czy wiesz, że... w Chinach nasiona miłorzębu japońskiego są uważane za przysmak, a z osnówki wytwarza się mydło
  • Czy wiesz, że... miłorząb japoński podobnie jak sosna czy świerk jest przedstawicielem roślin nagonasiennych, jednak wyjątkowo nie wykształcił on szpilek, a duże spłaszczone liście, które żółkną i opadają na zimę
  • Czy wiesz, że... młode liście rzodkiewki są jadalne i smaczne. Zawierają witaminę C, oczyszczają i wspomagają trawienie. Stanowią genialny dodatek do zup, koktajli, czy zapiekanek. Świetnie sprawdzą się jako farsz do wytrawnych babeczek czy baza do pesto. Mogą być też smacznym i atrakcyjnym zamiennikiem dla szpinaku czy jarmużu.
  • Czy wiesz, że... natka pietruszki jest moczopędna – pomaga w walce z obrzękami
  • Czy wiesz, że... natka pietruszki neutralizuje ostre zapachy, wystarczy przegryźć kilka listków, by odświeżyć oddech, np. po zjedzeniu czosnku, żucie listków poleca się również palaczom, ponieważ poprawia nieświeży oddech
  • Czy wiesz, że... acai rosną na palmach, zebrane w grona. Mają ogromną pestkę, która stanowi ok. 90% owocu, dlatego zazwyczaj w sklepie znajdziemy sam sproszkowany miąższ lub w postaci soku w butelce.
  • Czy wiesz, że... kwiaty szczypiorku są jadalne! Mają cebulowo-czosnkowy smak i mogą pełnić funkcję dekoracyjną w sałatkach, kanapkach, makaronach, jajecznicy, pastach twarogowych, sosach, dipach czy daniach mięsnych.
  • Czy wiesz, że... młode drzewa kakaowe potrzebują dużo cienia, dlatego sadzi się je między rzędami wyższych drzew, np. palm kokosowych i bananowych, które chronią przed intensywnym działaniem promieni słonecznych
  • Czy wiesz, że... w tradycji Majów, mężczyzna podczas zaręczyn był zobowiązany obdarować wybrankę ziarnami kakao.
  • Czy wiesz, że... ze względu na możliwe skażenie azotanami oraz kumulację metali ciężkich, rzodkiewkę najlepiej kupować w sklepach z żywnością ekologiczną.
  • Czy wiesz, że... intensywny, owocowy zapach przy ogonku mango świadczy, że owoc jest dojrzały. „Afrykańskie mango” znane jako środek na odchudzanie to nie mango! Nazwa wzięła się stąd, że roślina Irvingia gabonensis pochodzi z Afryki, a jej owoce wyglądem przypominają mango. Na świecie jest blisko 1000 odmian mango.
  • Czy wiesz, że... największe, ekologiczne plantacje kawy znajdują się w Brazylii, Kolumbii, Peru, Meksyku (ok. 60% powierzchni upraw światowych) oraz w Afryce (ok. 30% powierzchni - głównie w Etiopii)
  • Czy wiesz, że... kakao wykorzystywano głównie do sporządzania gorzkiego napoju xocolatl (ziarna poddane fermentacji i prażeniu mieszano z wodą, miodem, mączką kukurydzianą oraz chilli)
  • Czy wiesz, że... banany są radioaktywne, ale spokojnie… za promieniotwórczość bananów odpowiada jeden z izotopów potasu. Nie należy się jednak tym przejmować, ponieważ żeby uzyskać jakiekolwiek minimalne efekty choroby popromiennej, trzeba byłoby zjeść około 5 mln bananów naraz. To zjawisko tzw. naturalnej promieniotwórczości i spożywanie bananów nie wpływa negatywnie na nasze zdrowie. Oprócz bananów, podobne właściwości wykazują również orzechy brazylijskie, awokado, czerwona fasola, marchew.
  • Czy wiesz, że... okład z tartych jabłek likwiduje opuchlizny i wspomaga regenerację skóry po poparzeniach słonecznych. Zetrzyj jabłka, nałóż na twarz i pozostaw na około 20 minut, a po tym czasie umyj twarz. Stan skóry powinien poprawić się w krótkim czasie (okład nie nadaje się dla osób uczulonych na jabłko).
  • Czy wiesz, że... dawniej ziarno kakaowe wykorzystywano jako środek płatniczy i wskazuje się, że była to pierwsza waluta, którą podrabiano poprzez wsypywanie grudek ziemi do łuski po usunięciu jądra z zarodkiem
  • Czy wiesz, że... makaron konjac (shirataki) ze względu na swój wygląd często nazywany bywa także białym wodospadem.
  • Czy wiesz, że... o stosowaniu kakao w okresie od IX wieku p.n.e do III wieku n.e świadczą stwierdzone pozostałości, występującej w kakao teobrominy, na ściankach glinianych naczyń codziennego użytku z tamtych lat
  • Czy wiesz, że... w Polsce przeciętne roczne spożycie kawy kształtuje się na poziomie ok. 3 kg na osobę
  • Czy wiesz, że... po spożyciu szparagów u średnio 40-50% osób pojawia się nieprzyjemny zapach moczu. Zjawisko to spowodowane jest związkami siarki występującymi naturalnie w szparagach. Co ciekawe, jedynie 10% nadwrażliwych węchowo osób jest w stanie poczuć tą nieprzyjemną woń.
  • Czy wiesz, że... inne nazwy, pod którymi występuje roślina konjac to słoniowa bulwa, wężowa palma, diabli język, trupi kwiat czy lilia voodoo.
  • Czy wiesz, że... z jednego drzewa uzyskuje się rocznie 0,5 – 2 kg ziarna, co daje około 350 kg z jednego hektara, a przy bardzo dobrych warunkach 1-1,5 t surowego ziarna w roku
  • Czy wiesz, że... nazwa Ashwaghanda pochodzi z języka sanskryckiego i jest połączeniem słowa „ashwa” (oznacza konia) i „gandha” (oznacza zapach). Nazwa wzięła się stąd, że świeży korzeń rośliny ma nieprzyjemny zapach przypominający zapach konia.
  • Czy wiesz, że... natka pietruszki jest solidnym filarem kuchni francuskiej, zawiera się w tzw. „bouquet-garni” razem z liściem laurowym i tymiankiem
  • Czy wiesz, że... miłorząb japoński jak inne nagonasienne nie wydaje owoców, jednak wytwarza nasiona przypominające śliwki. Są pokryte mięsistą osnówką, której zapach przypomina woń zjełczałego masła
  • Czy wiesz, że... szparagi zawierają dużo puryn, które mogą powodować gromadzenie się kwasu moczowego w organizmie. Nie powinny ich spożywać osoby cierpiące na dnę moczanową i kamienie nerkowe.
  • Czy wiesz, że... według japońskich wierzeń miłorząb japoński miał chronić przed pożarami. Legenda się ziściła w 1923 roku - po silnym trzęsieniu ziemi spłonęło prawie całe Tokio. Jako jeden z nielicznych budynków przetrwała świątynia - osłonięta wielkim miłorzębem, a ludzie w niej ukryci ocaleli
  • Czy wiesz, że... jedna z wiodących na rynku firm herbacianych sprzedaje 200 milionów torebek herbaty ekspresowej tygodniowo. Papier użyty do ich produkcji mógłby pokryć 128 boisk piłkarskich. Na całym świecie zużywa się obecnie ponad 220 miliardów sztuk dwukomorowych torebek herbaty rocznie.
  • Czy wiesz, że... 1 pęczek natki zaspokoi dzienne zapotrzebowanie na witaminę C
  • Czy wiesz, że... olejek eteryczny z ziela czystka lub wywar z czystka wykazują działanie odstraszające owady, w tym kleszcze. Polecany jest szczególnie osobom, które często spędzają czas w lasach i na łąkach.
  • Czy wiesz, że... aby dłużej cieszyć się świeżością rzodkiewek należy przechowywać je w naczyniu wypełnionym wodą tak, aby niewielka część korzeni rzodkiewki była w niej zanurzona. Innym sposobem na przedłużenie świeżości jest odcięcie liści i umieszczenie rzodkiewek na wilgotnej ściereczce w szczelnie zamkniętym pojemniku
  • Czy wiesz, że... im większy i cięższy grejpfrut żółty, tym jest bardziej soczysty. Ponadto powinien mieć spłaszczone końce, ponieważ grejpfruty z końcami wydłużonymi mają zazwyczaj grubą skórę i mało soku. Końcówki nie powinny być miękkie ani zazielenione. Grejpfruty możesz przechowywać nawet do dwóch tygodni w temperaturze pokojowej. Gdy chcesz przechować je dłużej umieść w najcieplejszym miejscu lodówki. Jeśli przeszkadza ci gorzki smak grejpfruta spróbuj zjeść go z cynamonem.
  • Czy wiesz, że... pietruszka to jedno z warzyw, które niwelują znużenie i wspomagają koncentrację, wprawia w dobry nastrój i łagodzi stres, dlatego powinny o niej pamiętać osoby, które pracują na wysokich obrotach, pod presją czasu
  • Czy wiesz, że... konjac wykorzystywany jest również w sektorze kosmetycznym i wellness do produkcji gąbek. Służą one do złuszczania skóry twarzy, poprawy mikrokrążenia i nadania skórze blasku. Świetnie sprawdzają się również do demakijażu.
Jak tanio kupować zdrową żywność?

Jak tanio kupować zdrową żywność?

zdrowienastole

 

Naturalna, ekologiczna żywność coraz częściej gości na stołach wielu z nas – wszystko za sprawą wzrostu świadomości wpływu zdrowego odżywiania nie tylko na nasze zdrowie czy formę, ale również świetne samopoczucie. To właśnie certyfikowane, wysokiej jakości produkty stają się numerem jeden w codziennych decyzjach zakupowych wielu Polaków – jednak sporą część z nas wciąż powstrzymuje różnica cen między produktami z dyskontowej półki, a zdrową żywnością z ekologicznych upraw.

Czy zdrowe jedzenie rzeczywiście musi być drogie?

A może to mit, który każe nam myśleć, że wszystko co „bio” nie może być sprzedawane w przystępnej cenie?

Jak tanio kupować zdrową żywność?

Przyjrzymy się zatem etykietom cenowym w popularnym markecie dyskontowym

i

dla porównania – w jednym ze sklepów internetowym ze zdrową żywnością.

Wnioski mogą nas zaskoczyć!
Produkt konwencjonalny a bio – poznaj różnicę!


Czym różni się standardowy, konwencjonalny produkt od tego z oznaczeniem „bio”?

Przede wszystkim sposobem powstawania – tak zwaną „bio żywność” uprawia się z myślą o harmonijnym rozwoju i utrzymaniu równowagi biologicznej roślin oraz zwierząt. Co istotne, produkty bio nie są sztucznie dosładzane czy dosalane – mają również znacznie więcej wartości odżywczych od żywności konwencjonalnej, łatwo dostępnej na półkach w dyskontach. Produkt ekologiczny jest wolny od pestycydów oraz nawozów sztucznych – co potwierdza certyfikat nadany przez jednostkę unijną. Ciekawostką jest, że również gleba, na której uprawiane są bio warzywa i owoce – zanim wyda pierwsze ekologiczne plony – musi przejść okres konwersji, czyli przekształcenia. Po 24 miesiącach upraw na zmieniającej się glebie można mówić już o produktach ekologicznych – oznakowanych specyficznym zielonym listkiem. Miłośnicy dobrego smaku w bio żywności docenią nie tylko walory prozdrowotne – to właśnie ona nadaje potrawom wyjątkowy smak i aromat, wyróżniając się na tle znanych nam wszystkim produktów dyskontowych!


Ile kosztuje zdrowa żywność?
Czy zakup bio produktów musi być drogi?

Jak się okazuje – niekoniecznie!

Porównując ceny produktów na zdrową, sycącą sałatkę – w dyskoncie i sklepie internetowym ze zdrową żywnością – możemy zauważyć zaledwie niewielkie różnice. Biorąc pod uwagę certyfikację produktu, wyższą zawartość cennych składników odżywczych i pełny, głęboki smak – mamy świadomość oczywistych zalet, za które jesteśmy w stanie zapłacić nieco więcej niż w dyskoncie!

 

Smaczna i zdrowa sałatka – pomysł na szybką przekąskę!

Bogata w wartości odżywcze sałatka zamiast kolejnego fast fooda? To właśnie od małych, pozornie niewielkich kroków zaczyna się zdrowe odżywianie! Do przygotowania zdrowej i lekkiej sałatki potrzebujesz:

Składniki -
1 dojrzałego awokado
makaronu konjac
puszki kukurydzy słodkiej
zielonych oliwek
1 papryczki chilli
1 cebuli czerwonej
serka koziego
sosu sojowego


Jak zrobić sałatkę? Przygotowanie - 
1. Umyj i przygotuj warzywa – obierz awokado i cebulę, posiekaj je na drobne kawałki. Dodaj kukurydzę, oliwki oraz pokrojoną papryczkę. Warzywa zmieszaj ze sobą, a następnie odłóż na bok – tak, aby smak każdego z nich mógł „przegryźć się” z pozostałymi.
2. Przygotuj makaron konjac – pamiętaj, aby nie przekraczać czasu gotowania! Optymalny czas zalecany przez producentów to 1 minuta.
3. Połącz makaron z obranymi i pokrojonymi wcześniej warzywami. Dokładnie wymieszaj. Całość skrop obficie sosem sojowym.
Smacznego!


Porównanie cen – sklep ze zdrową żywnością vs. dyskont
Jak plasuje się koszyk zakupów w popularnym markecie na tle sklepu internetowego ze zdrową żywnością?

W dyskoncie – za zakup warzyw, serka koziego i makaronu konjac na sałatkę zapłacimy rzeczywiście trochę mniej, ale będą to produkty najczęściej standardowej lub niskiej jakości. Kupując w sklepie internetowym ze zdrową żywnością za podobne zakupy, jeśli skorzystamy z atrakcyjnych zniżek - zapłacimy ok. 15-20% więcej, ale będą to produkty z tzw. górnej półki o ekologicznej jakości. Co istotne, wybierając bio produkty możemy liczyć nie tylko na wyższą wartość odżywczą sałatki, ale również – znacznie lepszy, bogatszy smak!


Zdrowe i tanie przekąski – sprawdź pomysły!
Nie masz pomysłu na szybką, smaczną, a przede wszystkim zdrową przekąskę? Z kupionych bio warzyw z powodzeniem zrobisz dowolną zupę czy krem warzywny! Wybierając ekologiczne przetwory na bazie naturalnych owoców – bez dodatku cukru i soli – z łatwością stworzysz pożywne grzanki na słodko (dzieci je uwielbiają!). Wybierając alternatywę dla słodyczy – bio batony proteinowe – zapewnisz sobie potrzebny zastrzyk energii w ciągu dnia.


Dlaczego warto zamawiać zdrową żywność przez Internet?
Zakup zdrowej żywności w sieci to rozwiązanie, na które decyduje się coraz więcej z nas – nie tylko ze względu na szybką przesyłkę czy możliwość skorzystania z rabatów, ale również - co istotne - wygodę! Decydując się na duże zakupy (powyżej określonej kwoty) możemy liczyć na kody zniżkowe oraz bezpłatną przesyłkę. Dla tych z nas, którzy chcą podreperować domowy budżet – zamawianie żywności w sieci może okazać się ciekawą alternatywą dla tradycyjnych zakupów (oszczędzamy nie tylko czas, ale również paliwo!). Wygodne zakupy przez Internet wiążą się też z obowiązkiem przyjęcia przez sklep zwrotu – bez konieczności podawania przyczyny. Nic dziwnego, że coraz więcej miłośników zdrowego stylu życia korzysta z możliwości jakie dają praktyczne zakupy w sieci – to właśnie one pozwalają skutecznie cieszyć się wyborem produktów spośród szerokiej gamy ekologicznej żywności (bez wychodzenia z domu!).

A może w Twojej okolicy działa sklep z bio produktami?

Koniecznie wybierz się tam na zakupy!

W wielu punktach stacjonarnych właściciele sklepów współpracują z lokalnymi dostawcami owoców i warzyw! Co ciekawe, w sklepach stacjonarnych – podobnie jak w tych internetowych - również możesz skorzystać ze zniżek (szczególnie okazjonalnych!) oraz (w niektórych z nich) degustować wybrane przez siebie bio produkty, zyskując tym samym pewność, że żywność ekologiczna rzeczywiście smakuje lepiej od tej z marketu.


Jak się okazuje – zakup zdrowej, ekologicznej żywności nie musi oznaczać rujnowania budżetu domowego. Wybierając sprawdzone miejsca z sieci lub okoliczne stacjonarne – możemy kupować produkty najwyższej jakości w dobrych cenach!

A Wy, jak często decydujecie się na zakup bio produktów przez Internet?

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).