Mini rogaliki orzechowo-cynamonowe
Jadowita
Rodzaj posiłku: desery, przystawki i przekąski
Kuchnia (region): polska
Specjalne: dla dzieci
Użyte składniki: wegetariańskie
Zawiera: gluten, nabiał, orzechy wszystkie, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
mąka pszenna -
150 g
serek śmietankowy - 100 g
masło - 100 g
serek śmietankowy - 100 g
masło - 100 g
cukier trzcinowy -
70 g
orzechy włoskie zmielone - 50 g
cynamon - 1 łyżeczka
orzechy włoskie zmielone - 50 g
cynamon - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Do miski wsyp mąkę, dodaj serek śmietankowy oraz zimne masło pokrojone na kawałki.
KROK 2:
Szybko zagnieć jednolite ciasto, owiń folią i wstaw do lodówki na około 30 minut.
KROK 3:
W misce wymieszaj cukier, orzechy włoskie oraz cynamon.
KROK 4:
Schłodzone ciasto podziel na 2 części.
KROK 5:
Na stolnicę wysyp połowę mieszanki cukru, orzechów i cynamonu. Połóż połowę ciasta i rozwałkuj obracając na obie strony, tak aby pokryte było z każdej mieszanką.
KROK 6:
Ciasto powinno być rozwałkowane na kilka milimetrów grubości na średnicę około 30 cm.
KROK 7:
Pokrój rozwałkowane ciasto na 16 trójkątów i luźno zwijaj od brzegów do środka.
KROK 8:
Tak samo postępuj z drugą połową ciasta oraz mieszanki cukrowo-orzechowej.
KROK 9:
Ułóż rogaliki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez 18-20 minut aż się zrumienią.
KROK 10:
Gotowe rogaliki studzić najlepiej na kratce.
3
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.