Pasy kwietne to sposób na zwiększanie bioróżnorodności pól uprawnych i wzmocnienie biologicznej kontroli szkodników roślin uprawnych.

Pędzimy. Szybko rośnie zaludnienie Ziemi, a także poziom konsumpcji. Zwiększa się popyt na żywność, a wraz z nim presja na intensyfikację gospodarki rolnej. Likwidowane są tzw. środowiska marginalne, czyli np. zadrzewienia, miedze i śródpolne zbiorniki wodne. Skutkiem tych działań jest szybki spadek różnorodności biologicznej terenów rolniczych, a w tym zanikanie gatunków ważnych gospodarczo, jak zapylaczy (np. pszczół i trzmieli) oraz wrogów naturalnych szkodników upraw. Stanowi to jaskrawy przykład rozwoju niezrównoważonego.

BELVAS to belgijski producent czekolady, posiadający certyfikaty rolnictwa ekologicznego oraz fair trade. Firma prężnie działa od 2015 roku.

W Belvas powszechnie uważa się, że dobra czekolada to nie tylko smak. To także jakość życia w całej branży. Od samego początku pralinki Belvas z dumą noszą etykietę „Fairtrade” Fairtrade Max Havelaar.

Żeby naprawdę poznać Tłocznię „Maurer” trzeba tam pojechać, zobaczyć na własne oczy i posmakować jej owoców. To jedno z tych niewielu miejsc, gdzie nie trzeba się wczuwać w klimat, tam klimat po prostu wciąga. Dzika, nieskażona przyroda, góry porośnięte malowniczymi lasami i niewielkimi sadami. To miejsce, w którym miłość do rodziny i tradycji spotyka się z pragmatyzmem.

Po zakończeniu II Wojny Światowej w krajach w niej uczestniczących życie powoli wracało do normy, a od drugiej połowy XX wieku rozpoczął się znaczny wzrost zapotrzebowania na mięso, który determinował wzrost liczby zwierząt hodowlanych. Tak narodził się trend intensywnej hodowli, racjonalizacja systemu produkcji mięsa, która gwarantowała większe ilości produktu przy niższych kosztach.

Od założenia naszej firmy, co miało miejsce ponad 40 lat temu, świadomość dotycząca środowiska naturalnego, ludzi a także i nas samych, była przedmiotem naszych działań na wszystkich poziomach naszej aktywności. Takie podejście opiera się na starożytnej indyjskiej filozofii Ajurvedy, która zaleca świadomość i równowagę w każdym działaniu.

Herbata jako produkt jest kwestią dość złożoną i wysoce zglobalizowaną. Ponad 120 przypraw z 80 krajów stanowi podstawę niepowtarzalnego smaku naszych produktów.

Poznaj naszą tradycyjną oliwę wysokiej jakości Fraicheur 2019

W celu uzyskania tego rarytasu szczególnie aromatyczne jeszcze zielone oliwki Arbequina są ostrożnie zbierane ręcznie i tego samego dnia delikatnie wyciskane. Następnie oliwa jest wlewana do butelek bez uprzedniego filtrowania. Nasza oliwa Fraîcheur 2019 jest czysta gatunkowo i niefiltrowana. BIO PLANÈTE Fraîcheur 2019 to pierwsza oliwa z oliwek z nowych zbiorów. Jest wyciskana tradycyjnie z dorodnych, jednak wyłącznie jeszcze zielonych oliwek.

Wiemy, jak walczyć o poprawę ogólnego dobrostanu dostarczając sobie odpowiednie pożywienie czy uprawiając sport. Jeśli chodzi o pielęgnację skóry, tu sprawa robi się nieco bardziej skomplikowana. Z pomocą spieszą jednak kosmetyki od puroBIO, które są ekologiczne, idealne dla osób o wrażliwej skórze, a także ze skłonnością do alergii.

Kucharz, przedsiębiorca, dziennikarz kulinarny, założyciel i prezes Fundacji Szkoła na Widelcu, inicjator Gastro Garden i organizator Warszawskiego Festiwalu Kulinarnego. Autor licznych książek kulinarnych, a także wielu programów telewizyjnych i radiowych. Juror oraz prowadzący polskiej edycji Top Chef. Można by jeszcze długo wymieniać ale my przede wszystkim chcielibyśmy zwrócić uwagę, że Grzegorz Łapanowski to także promotor zdrowego i prawdziwego jedzenia, a w dodatku człowiek z pasją i ogromną ilością pozytywnej energii. Tym razem spotkaliśmy się podczas Targów BioExpo, gdzie mieliśmy okazję porozmawiać, a także zasmakować w ekologicznym Kimchi.

"Gotuj w stylu eko.pl"  od zawsze w stylu eko!

Chcesz się dowiedzieć dlaczego?

Poczytaj!

PAPIER

Drukujemy na certyfikowanym papierze (FSC) pochodzącym z lasów gospodarowanych zgodnie z najwyższymi standardami ochrony środowiska i poszanowaniem wartości społecznych.

FARBA DO DRUKU

„Od zawsze naszym głównym celem było tworzenie zdrowych, bogatych w składniki odżywcze, wyśmienitych w smaku produktów!”. Mówi Tereza Havrlandová, założycielka i właścicielka Lifefood Czech Republic. Lifefood to główny producent prawdziwie surowej żywności ekologicznej. W ciągu 12 lat Lifefood przekształcił się z małej czeskiej firmy w duże przedsiębiorstwo zatrudniające ponad 100 osób. Szeroki asortyment trafia do ponad 30 krajów, w tym również do Polski.

Już po raz czwarty YOGI TEA® celebruje Boże Narodzenie - ten najbardziej magiczny czas w roku - wyjątkową herbatą. Delikatny rooibos, miodokrzew, przyprawy korzenne, wraz z nutą anyżu, tworzą niezwykły świąteczny smak YOGI TEA® Christmas Tea.

Musicie wiedzieć, że nie ma jednej, przejrzystej definicji, zaakceptowanej przez wszystkie rządy, organizacje i przemysł. Chociaż morza i oceany są biologicznie połączone ze sobą, to ich terytoria podzielone są na tereny, które podlegają pod różne władze, a co za tym idzie - obowiązują na nich różne prawa, normy oraz zwyczaje. Trwająca od dziesięcioleci obsesja na punkcie zysku spowodowała niewyobrażalne spustoszenie morskich zasobów. Z niepokojem przedstawimy Wam najgorsze z nich.

Płukanie jamy ustnej to obowiązek wszystkich, którzy dbają o dobre zdrowie, a co Wy na to, żeby zamienić swój płyn na olej oparty w 100% na naturalnych składnikach?

Oxfam Fair Trade od ponad 20 lat gwarantuje wysoką jakość żywności pochodzącej ze sprawiedliwego handlu. Wspiera spółdzielnie rolnicze na południowej półkuli, wprowadzając swoje produkty na rynek.

FAIR TRADE – DŹWIGNIĄ HANDLU

W dzisiejszym świecie głównym celem większości firm jest osiągnięcie dużych zysków dla inwestorów. Oznacza to, że często na początku drogi produktów w naszym zakupowym koszyku, jej pierwsze ogniwo, czyli rolnik zarabia najmniej. W przypadku Fair Trade jest inaczej. Oxfam mając świadomość, że sprawiedliwość jest najlepszą dźwignią handlu, zapewnia godziwe wynagrodzenie na każdym etapie produkcji.

Jesteśmy zgraną ekipą pozytywnie nastawionych do życia ludzi, ktorzy kochają swoją pracę i lubią ze sobą wspołpracować. W życiu prywatnym celebrujemy ideę slow food, cenimy wartości rodzinne, uwielbiamy naszych przyjacioł, a w pracy zarażamy pozytywną energią i zdrową filozofią życia :).