Sos holenderski na kanapce z łososiem
Na widelcuRodzaj posiłku: sosy, śniadanie
Kuchnia (region): holenderska
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, cytrusy, pszenica, żyto, nabiał krowi, ryba i owoce morza
Składniki:
masło - 2 łyżeczki
sok z cytryny - 1 łyżeczka
kromka chleba - 1 szt.
łosoś wędzony - 1 plaster
Sposób przygotowania:
W miseczce ubijam żółtko z sokiem z cytryny, dodaję pieprz, sól. Następnie dodaję stopniowo masło rozpuszczone i mieszam, aż całość będzie kremową masą.
Przygotowuję tost, smaruje pozostałą częścią masła. Nakładam łososia i polewam sosem. Wierzch dodatkowo posypuję pieprzem.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.