Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Tort makowy z bitą śmietaną

Tort makowy z bitą śmietaną

Dorota Duszak

Rodzaj posiłku: ciasta, desery

Kuchnia (region): polska

Specjalne: dla dzieci, Sylwester, Wigilia

Użyte składniki: bezglutenowe

Zawiera: nabiał, jajka, nabiał krowi

20 osób lubi to
14 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

120 min 8 porcji

Składniki:

mak - 20 dag
jaja - 4 szt.
cukier - 4 łyżki
śmietana kremówka 30 % - 400 ml
oliwa z oliwek - 1 łyżka
sól - 1 szczypta

Dodatkowe informacje:

Tort mało słodki.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Tortownicę wysmaruj oliwą z oliwek i obsyp delikatnie makiem.
KROK 2:  Pozostałą cześć maku zalej wrzątkiem i odstaw na 30 minut. Po tym czasie odcedź i dwukrotnie przepuść przez maszynkę do mielenia.
KROK 3:  Oddziel żółtka od białek. Do żółtek dodaj 3 kropelki naturalnego olejku pomarańczowego. Wymieszaj.
KROK 4:  Do białek dodaj szczyptę soli i ubij.
KROK 5:  Pod koniec ubijania dodaj cukier i miksuj do momentu rozpuszczenia się go (aż cukier przestanie zgrzytać). Następnie dodaj małymi porcjami żółtka z olejkiem i zmielony mak. Delikatnie wymieszaj.
KROK 6:  Przełóż do przygotowanej tortownicy i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni C ok. 30 minut.
KROK 7:  Uchyl piekarnik i odczekaj ok. 30 minut. Następnie odstaw do ostygnięcia.
KROK 8:  Ubij schodzoną śmietanę na sztywno.
KROK 9:  Biszkopt przekrój na na dwie części. Uważaj bo jest bardzo delikatny.
KROK 10:  Nałóż bitą śmietanę na pierwszy placek.
KROK 11:  Nałóż drugi placek i delikatnie przygnieć deską kuchenną - dla wyrównania powierzchni ciasta. Całość wyłóż bitą śmietaną.
KROK 12:  Udekoruj wg uznania.
Proponuję: wykonaj wianuszek z bitej śmietany, wokoło tortu (wyciśnięty szprycą). Boki wyłóż kawałkami biszkopta. Ja użyłam pozostałości pozostałe na spodzie tortownicy, które zostały podczas wyjmowania biszkoptu.
Dobrego apetytu.
20 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Dorota Duszak

Zobacz więcej przepisów
Gabriela Kowalczyk
Gabriela Kowalczyk powiedział/a:
Ale do tej bitej śmietany ja bym dodała np. trochę żelatyny by ją usztywnić. Na pewno będzie lepsza.
29.12.2013, godz. 14:36
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Ja też. Zelatyna ustabilizuje śmietanę i uratuje ciasto przed nasiąkaniem.
21.03.2018, godz. 20:33
Dorota Duszak
Dorota Duszak powiedział/a:
To zależy od gustu i upodobania. W upalne dni wręcz zachęcam do zastosowania żelatyny.
W pozostałe dni proponuję bez żelatyny, bo śmietana jest wtedy delikatniejsza, puszysta.
08.01.2014, godz. 19:43
gusia1000
gusia1000 powiedział/a:
Znakomity tort.
14.08.2017, godz. 23:09
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super pomysł;)
31.01.2019, godz. 18:16
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
super torcik
18.02.2019, godz. 09:49
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pycha
14.02.2020, godz. 19:41
Renixx
Renixx powiedział/a:
Pyszny torcik ;)
25.02.2020, godz. 13:17
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Torcik wygląda cudnie i kusi swoim wyglądem
14.05.2020, godz. 14:01
aguchaka
aguchaka powiedział/a:
rewelacja
10.11.2020, godz. 13:59
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
20.12.2020, godz. 17:53
Skoter
Skoter powiedział/a:
Apetyczny
23.01.2021, godz. 13:56
annaeko
annaeko powiedział/a:
Pycha
13.01.2022, godz. 09:31
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Fajne
21.10.2022, godz. 18:03

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).