Sałatkowe sosy: orientalny sos curry i ziołowy sos vinegrette

Katarzyna Kachel

Rodzaj posiłku: sosy

Kuchnia (region): międzynarodowa

Specjalne: gotuj w stylu eko, na zimę (rozgrzewające)

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

23 osób lubi to
16 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

15 min 1 porcja

Składniki:

SOS CURRY: musztarda - 1 łyżeczka
SOS CURRY: ocet jabłkowy - 2 łyżki
SOS CURRY: syrop daktylowy/miód - 1 łyżeczka
SOS CURRY: czosnek - 1 ząbek
SOS CURRY: suszone zioła dalmatyńskie - 2 łyżki
SOS CURRY: posiekana świeża bazylia - 2 łyżki
SOS CURRY: sól morska/himalajska - 1/2 łyżeczki
SOS CURRY: świeżo zmielony pieprz kolorowy/czarny - 1/2 łyżeczki
SOS CURRY: curry - 1 łyżeczka
SOS CURRY: kurkuma - 1/2 łyżeczki
SOS CURRY: woda filtrowana/chłodna przegotowana - 2 łyżki

SOS CURRY: nierafinowany olej arganowy Bio Planete - 6 łyżek
SOS ZIOŁOWY: musztarda - 1 łyżeczka
SOS ZIOŁOWY: ocet balsamiczny - 2 łyżki
SOS ZIOŁOWY: syrop ryżowy/ syrop z agawy - 1 łyżeczka
SOS ZIOŁOWY: czosnek - 1 ząbek
SOS ZIOŁOWY: suszone zioła prowansalskie - 2 łyżki
SOS ZIOŁOWY: posiekana natka pietruszki - 2 łyżki
SOS ZIOŁOWY: sól morska/himalajska - 1/2 łyżeczki
SOS ZIOŁOWY: świeżo zmielony pieprz kolorowy/czarny - 1/2 łyżeczki
SOS ZIOŁOWY: woda filtrowana/chłodna przegotowana - 2 łyżki
SOS ZIOŁOWY: nierafinowany olej arganowy Bio Planete - 6 łyżek

Dodatkowe informacje:

Nierafinowany OLEJ ARGANOWY firmy Bio Planete tłoczony jest z orzechów drzewa arganowego inaczej "drzewa życia" rosnącego w południowo-zachodniej części Maroka. Olej ten jest niezwykle bogaty w kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-9 (ok.80%), wit.E i antyoksydanty, które chronią organizm przez szkodliwym wpływem wolnych rodników. Posiada zastosowanie zarówno w kuchni jak i kosmetyce.

Spożywany wpływa korzystnie na cały nasz organizm-posiada działanie przeciwzapalne, antycholesterolowe, antymiażdżycowe, przeciwdziała zakrzepicy i chorobie wieńcowej. Poza tym usprawnia ukł.nerwowy, pracę nerek, wątroby i mózgu. Obniża poziom "złego cholesterolu" podnosząc tym samym poziom "dobrego cholesterolu".

Warto stosować OLEJ ARGANOWY również w kosmetyce-nakładając na skórę twarzy oraz wcierając we włosy. Chroni przed przedwczesnym pojawieniem się zmarszczek, opóźniając procesy starzenia. Doskonale nawilża i regeneruję suchą i wrażliwą skórę. Łagodzi podrażnienia i uczulenia, dlatego poleca się osobom z łuszczycą, egzemą oraz trądzikiem. Można wykorzystać go w celu spłycenia rozstępów i blizn.

Nierafinowany OLEJ ARGANOWY stosowany na włosy wzmacnia cebulki włosów, leczy łupież, a także wzmacnia i odżywia. Wygładza strukturę włosa, który staje się sprężysty i lśniący.

OLEJ ARGANOWY firmy Bio Planete jest niezastąpionym i niezwykle drogocennym produktem, mającym szerokie zastosowanie spożywcze jak i kosmetyczne.

!!! Polecam ten olej wszystkim, bo jest to prawdziwe ZŁOTO wśród całej palety różnorodnych olejów !!!