Czarna fasola z warzywami
Barbara MulikRodzaj posiłku: danie główne
Użyte składniki: wegetariańskie,
Zawiera: strączkowe
Składniki:
Marchewka - 1 szt.
Papryka żółta - 1/2 szt.
Olej - 4 łyżki
Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Następnego dnia po przepłukaniu fasolę ugotować w osolonej wodzie ( 60 minut ).
Po ugotowaniu odsączyć na sitku.
- Paprykę pokroić w cienkie paski.
- Marchewkę zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach.
Pod koniec duszenia dodajemy ugotowana fasolę czarną i jeszcze chwilę dusimy pod przykryciem.
Smacznego.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.