Babeczki owieczki

elapolo

Rodzaj posiłku: ciasta

Kuchnia (region): polska

Specjalne: Biominkowy przepis, kuchnia tradycyjna, dla dzieci, Wielkanoc

Zawiera: gluten, nabiał, jajka, mięso, kakao, pszenica, nabiał krowi

13 osób lubi to
9 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

75 min 12 porcji

Składniki:

mąka pszenna - 25 dag
proszek do pieczenia - 1.5 łyżeczka
soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
kakao - 2 łyżki
cukier - 10 dag
jajka - 2 szt.
olej - 5 łyżek
jogurt lub maślanka - 250 ml
Masa:

serek homogenizowany waniliowy (dwa kubeczki) każdy po - 180 g
mleko w proszku - 1 szklanka
masło miękkie - 10 dag
cukier puder - 3 łyżeczki
Dodatkowo:
pianki Biominki - 30 dag
lukier plastyczny do zrobienia głów owieczkom w żółtym kolorze trochę
płynna czekolada lub kolorowe pchełki do zrobienia oczu i ust kilka

Sposób przygotowania:

KROK 1: Mąkę przesiać z proszkiem, sodą i kakao, dodać cukier i wymieszać. W drugiej misce połączyć mokre składniki. Zawartość obu misek połączyć i wymieszać, ale nie długo - tylko do połączenia składników. Formę na muffinki (12 otworów) wyłożyć papilotkami i nakładać do 3/4 wysokości dołka. piec w piekarniku około 20 min. w temp. 180C lub do suchego patyczka. Ostudzić.

KROK 2: Masło chwile miksować z cukrem pudrem, następnie dodać serki i mleko w proszku. Miksować do połączenia składników.
Z lukru plastycznego uformować głowy i uszy owieczek. Jeśli lukier mamy biały należy go zabarwic żółtym barwnikiem spożywczym. Z cukierków zrobić oczy i buzie. Pianki pociąć nożyczkami na małe kawałeczki z których zrobimy futerko. Im mniejsze kawałki tym lepiej, przy dużych kawałkach zabraknie pianek.

KROK 3: Każdą babeczkę posmarować kremem, przykleić głowę, a następnie całą powierzchnie pokryć kawałkami pianek tworząc owieczkę.

13 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie

Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!