Krewetki zawijane w cieście francuskim z dżemem figowym

Primefrost

Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski

Kuchnia (region): francuska

Użyte składniki: ryby i owoce morza

Zawiera: gluten, jajka, orzechy wszystkie, cytrusy, pszenica, ryba i owoce morza

11 osób lubi to
7 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

30 min 6 porcji

Składniki:

Krewetek BIO, blanszowanych 31-40 - 12 szt.
Ciasto francuskie w rolce - 1 opakowanie
Jajko - 1 szt.

Łyżeczka dżemu figowego - 12 łyżeczek
Płatki migdałów - 1 garść

Sposób przygotowania:

KROK 1: Ciasto francuskie pokroić wzdłuż na paseczki o szerokości ok. 1,5 cm. Krewetek nie rozmrażać. Każdą zawinąć paseczek ciasta francuskiego posmarowany wcześniej 1 łyżeczką dżemu figowego, tak aby można było chwycić za ogonek. Ogonka, nie zawijamy ciastem.

KROK 2: Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C.

KROK 3: Krewetki zawinięte w ciasto francuskie ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jajko roztrzepać i posmarować każdą krewetkę. Posypać z wierzchu płatkami migdałów.

KROK 4: Piec około 15-20 minut, aż ciasto się zarumieni i nabierze złotego koloru. Czas pieczenia zależy do piekarnika, więc należy bacznie obserwować.

KROK 5: Tak przygotowane krewetki można podawać z dżemem lub sosem. Aby je zjeść wystarczy chwycić za ogonek.

11 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie

Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!