Chłodnik buraczkowy z twarogiem
Jolanta OkonekRodzaj posiłku: zupa
Kuchnia (region): polska
Specjalne: kuchnia tradycyjna
Użyte składniki:
Zawiera: nabiał, nabiał krowi
Składniki:
twaróg półtłusty mielony - 100 g
kefir naturalny - 1/2 szklanki
świeży, posiekany koperek - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
Do buraków dodajemy twaróg i wlewamy kefir. Całość blendujemy na gładko. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem wedle uznania.
Na koniec mieszamy z drobno posiekanym świeżym koperkiem i od razu podajemy.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.