![Surówka z kalafiora i marchewki](/cache/r-w1-310x400/files/recipes/2016-07/8241-photo-main.jpg)
Surówka z kalafiora i marchewki
![](/cache/a32x32/files/users/692-avatar-94464288.jpg)
Rodzaj posiłku: sałatki
Kuchnia (region): polska
Specjalne: kuchnia tradycyjna, dla dzieci
Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie,
Zawiera: nabiał, nabiał krowi
Składniki:
marchew - 1 szt.
natka pietruszki - 1/2 pęku
cukier - 1/2 łyżeczki
sól i pieprz do smaku
Dodatkowe informacje:
Jogurt grecki można zastąpić majonezem, jednak wtedy będzie bardziej kaloryczna.Sposób przygotowania:
Marchewkę obieramy i myjemy.
Warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do nich cukier, jogurt grecki i drobno posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 10 minut.
Chwilę przed podaniem doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.