Orzeźwiające lody z aloesu z gorzką czekoladą i zdrową posypką z amarantusa z miodem

Amarello

Rodzaj posiłku: desery

Kuchnia (region): polska

Specjalne: dla dzieci

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe

Zawiera: miody, kakao

18 osób lubi to
12 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

0 min 1 porcja

Składniki:

napój aloesowy z cząstkami aloesu - 250 ml
świeże owoce np. maliny, borówki (można zastąpić mrożonymi) - 1 szklanka
listki mięty - 1 garść

olej kokosowy - 30 g
gorzka czekolada - 50 g
amarantus z miodem Amarello - 1 trochę

Sposób przygotowania:

KROK 1: Pojemniczki do lodów napełniamy do połowy napojem aloesowym, dorzucamy umyte owoce i listki mięty, wkładamy patyczki (lub pokrywki z uchwytem) i wstawiamy do zamrażarki na minimum 4 godz., a najlepiej na całą noc. Gdy lody są już gotowe robimy polewę. W kąpieli wodnej rozpuszczamy olej kokosowy z czekoladą do uzyskania gładkiej jednolitej konsystencji. Do osobnej miseczki wsypujemy amarantus z miodem. Następnie każdego loda kilkakrotnie maczamy w płynnej czekoladzie, aż pokryje ona odpowiednią część loda i od razu zanurzamy w amarantusie. Lody są gotowe od razu do zjedzenia .

KROK 2: (aby łatwiej wyjąć loda z formy można zanurzyć do na chwilkę w ciepłej wodzie.)

(Jeśli nie mamy naczyń do kąpieli wodnej aby rozpuścić czekoladę z olejem kokosowym możemy użyć garnuszka z nieprzywieralnym dnem i roztapiać na bardzo małym ogniu cały czas mieszając)

(specjalne pojemniczki możemy zastąpić np. małymi pudełeczkami plastikowymi po jogurtach, jednak należy pamiętać że będziemy potrzebować więcej napoju aloesowego i owoców)

18 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie

Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!