Zupa kalafiorowa z ziemniakami
gotowaniepatkiRodzaj posiłku: zupa
Specjalne: dla dzieci, gotuj w stylu eko
Użyte składniki:
Zawiera: nabiał, drożdże, nabiał krowi
Składniki:
marchewka - 1 szt.
por zielona część - 1 szt.
pietruszka - 1 szt.
seler naciowy - 1 szt.
sół i pieprz do smaku
kostka rosołowa warzywna - 1 szt.
kalafior - 1 szt.
marchewka do zupy - 1 szt.
ziemniaki - 3 szt.
natka pietruszki - 1/3 pęku
koper - 2 łyżki
jogurt naturalny
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obieram i kroję w kostkę. Z wywaru za pomocą łyżki cedzakowej wyjmuję selera, pora i liście. Dodaję marchewkę i ziemniaki, gotuję aż ziemniaki będą lekko miękkie.
Następnie dodaję różyczki kalafiora.Dodaję pieprz, sól w razie potrzeby oraz koper. Gotuję aż ziemniaki i kalafior będą miękkie.
Na koniec dodaję drobno posiekaną natkę pietruszki. Zupę przelewam do miseczek dodaję łyżkę jogurtu. Smacznego.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.