Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Czekolada z żurawiną, płatkami róż i różową solą himalajską

Czekolada z żurawiną, płatkami róż i różową solą himalajską

Dorota Woźniak - Twins Pot

Rodzaj posiłku: desery

Kuchnia (region): bałkańska, międzynarodowa

Specjalne: Szef Kuchni - II etap, dla dzieci, gotuj w stylu eko

Użyte składniki: bezglutenowe

Zawiera: nabiał, kakao, nabiał krowi

36 osób lubi to
25 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

60 min 12 porcji

Składniki:

Masło - 100 g
Cukier brązowy - 100 g
Mleko w proszku - 100 g
Śmietanka 30% - 150 ml
Kakao BIO - 4 łyżki
Żurawina suszona - 1 garść
Płatki róży damasceńskiej trochę
Sól himalajska rożowa trochę

Wartość energetyczna:

Całość ok. 2052 kcal Porcja ok. 171 kcal

Dodatkowe informacje:

Do dekoracji czekolady użyłam płatków róży damasceńskiej, która jest uprawiana w Bułgarii. Jest ona bardzo aromatyczna i ma właściwości lecznicze. Możecie jednak użyć suszonych płatków innej róży, jeśli pochodzi ona z ekologicznej hodowli. Nie można używać do celów spożywczych kwiatów kupowanych np. w markecie czy kwiaciarni.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Masło włożyć do rondelka i roztopić. Dodać cukier i wlać śmietankę. Podgrzewać i mieszać łyżką do momentu aż cukier nie będzie wyczuwalny. Dodać kakao. Gotować na małym ogniu ciągle mieszając, aż masa zacznie gęstnieć. Zdjąć rondelek z ognia. Wsypać mleko w proszku. Intensywnie mieszać aż wszystkie składniki sie połączą i masa będzie jednolita i gęsta.
KROK 2:  Foremkę wyłożyć folią aluminiową którą należy spryskać zimną wodą. Dno foremki wysypać połową owoców żurawiny i płatkami róży. Włożyć masę czekoladową wypełniając szczelnie foremkę i wyrównać wierzch mokrym nożem. Posypać pozostałymi owocami żurawiny ( lekko je docisnąć) i płatkami róży. Czekoladę posypać kryształkami soli himalajskiej. Foremkę wstawić do lodówki do schłodzenia.
KROK 3:  Schłodzoną czekoladę wyjąć z formy. Zdjąć folię. Czekoladę ułozyć na talerzu udekorowanym płatkami róż i różowymi kryształkami soli.
36 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Dorota Woźniak - Twins Pot

Zobacz więcej przepisów
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Smakowita czekolada;)
16.10.2017, godz. 12:57
gotowaniepatki
gotowaniepatki powiedział/a:
pycha :)
16.10.2017, godz. 21:27
mohoyoga
mohoyoga powiedział/a:
Czekolada !!! By home made
16.10.2017, godz. 23:31
Dorota Woźniak - Twins Pot
Dorota Woźniak - Twins Pot powiedział/a:
Tak jest :) Moja rodzinka uwielbia taka czekoladę. I ja też :)
17.10.2017, godz. 16:33
Melanika
Melanika powiedział/a:
Wygląda pysznie :)
17.10.2017, godz. 12:31
Dorota Woźniak - Twins Pot
Dorota Woźniak - Twins Pot powiedział/a:
Dziękuję :)
21.10.2017, godz. 15:33
Zuzanna Wiśniewska
Zuzanna Wiśniewska powiedział/a:
Ta czekolada wygląda jak z wykwintnej cukierni! Jest obłędna, a płatki róż są taką wisienką na torcie, która dopełnia całość.
Z pewnością jest to świetny pomysł na przygotowanie świątecznych, ręcznie robionych upominków pod choinkę :-) Bardzo mi się podoba!
25.10.2017, godz. 09:44
garysiak
garysiak powiedział/a:
Fantastyczna czekolada!
25.10.2017, godz. 22:33
dorotaR
dorotaR powiedział/a:
urocze
02.11.2017, godz. 23:55
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
super
05.11.2017, godz. 11:48
Robert1729
Robert1729 powiedział/a:
bardzo ale naprawde bardzo bardzo dobry przepis :)
19.11.2017, godz. 20:45
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
świetna
08.01.2018, godz. 23:39
Mariolka
Mariolka powiedział/a:
Cudowna chwila rozkoszy
17.03.2018, godz. 19:09
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Jak byłam podlotkiem, to taki przepis przekazywała jedna koleżanka drugiej i to wtedy był hit ☺ takie czasy były... oczywiście bez płatków róż, ale z bakaliami ☺
26.03.2018, godz. 19:21
hela11
hela11 powiedział/a:
Rewelacja
28.10.2018, godz. 20:26
gosia56
gosia56 powiedział/a:
Super pomysł ;)
27.01.2019, godz. 19:52
annaeko
annaeko powiedział/a:
Rewelacyjny taki przepis już widzę jak można ją przygotować z dziećmi takie czary mary czekoladę mamy ;)
17.04.2019, godz. 09:21
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Dla dzieci byłaby to świetna zabawa.
08.09.2020, godz. 14:37
Renixx
Renixx powiedział/a:
Ale pyszności, sam widok i smak takiej czekolady zniewala
17.01.2020, godz. 18:29
Nikita
Nikita powiedział/a:
Świetnie wygląda i smakuje
30.01.2020, godz. 17:02
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Wygląda obłędnie, pyszna czekolada
28.06.2020, godz. 17:04
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Latem nie bawię się w takie slodkowci, ale zimą bardzo chętnie. Robiłam już tyle kombinacji, że zaczyna mi brakować pomysłów ;)
08.09.2020, godz. 14:39
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super pomysł
03.12.2020, godz. 11:23
Skoter
Skoter powiedział/a:
Muszę wypróbować
10.03.2021, godz. 19:31
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Super
28.11.2022, godz. 15:09

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).