Owsiane ciasteczka od serca

Dorota Woźniak - Twins Pot

Rodzaj posiłku: ciasta, desery, lunchbox

Kuchnia (region): międzynarodowa, polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko

Użyte składniki:

Zawiera: gluten, nabiał, jajka, strączkowe, sezam, pszenica, nabiał krowi

19 osób lubi to
10 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

60 min 1 porcja

Składniki:

Płatki owsiane górskie Eko - 2 szklanki
Cukier brązowy trzcinowy - 100 g
Mąka pszenna typ 650 - 1/2 szklanki
Jajka Eko wielkość L - 2 szt.
Masło klarowane - 80 g
Jogurt naturalny bałkański - 4 łyżki
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Sól szczypta
Nasiona słonecznika łuskane - 50 g
Rodzynki - 50 g
Nasiona sezamu - 50 g
Wiórki kokosa - 50 g
Cukier z prawdziwą wanilią - 1 opakowanie

Wartość energetyczna:

Całość ok. 3072 kcal Porcja ok. 96 kcal

Dodatkowe informacje:

Dla wszystkich, którzy chcą podarować swoim bliskim coś słodkiego od serca...

Sposób przygotowania:

KROK 1: Jajka utrzeć z cukrem i solą. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Wlać roztopione masło. Dodać jogurt. Wymieszać dokładnie. Wsypać płatki owsiane, nasiona sezamu, słonecznika, rodzynki i wiórki. Wystarczy teraz dokładnie wymieszać łyżką.

KROK 2: Piekarnik rozgrzać do 180oC. Blachę z wgłębieniami w kształcie serc należy lekko natłuścić. Nakładać łyżką porcje ciasta. Ciasto jest bardzo gęste. Lekko spłaszczyć każde ciasteczko i dokładnie wypełnić foremki (mają być jak małe placuszki). Piec w temperaturze 180oC przez około 20 min.

KROK 3: Upieczone ciasteczka powinny być złote. Wyjąć blachę z piekarnika i wystudzić. Z blachy zdejmować ciasteczka dopiero po wystudzeniu. Ciepłe są miękkie i łatwo się kruszą.

19 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie

Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!