Jabłecznik
smaczliwka.pl
Rodzaj posiłku: ciasta, desery, lunchbox
Kuchnia (region): międzynarodowa, polska
Specjalne: dla dzieci, gotuj w stylu eko, Sylwester, Wielkanoc, Wigilia
Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, owies, nabiał krowi
Składniki:
jabłka ekologiczne -
2 - 4 szt.
jaja ekologiczne - 2 szt.
jogurt roślinny (gęsty) - 300 ml
mąka owsiana bezglutenowa - 100 g
mąka ryżowa - 100 g
proszek do pieczenia bg - 1 łyżeczka
jaja ekologiczne - 2 szt.
jogurt roślinny (gęsty) - 300 ml
mąka owsiana bezglutenowa - 100 g
mąka ryżowa - 100 g
proszek do pieczenia bg - 1 łyżeczka
soda oczyszczona szczypta
ksylitol - 5 łyżek
olej rzepakowy nierafinowany - 5 łyżek
masło - 1 łyżka
kardamon szczypta
ksylitol - 5 łyżek
olej rzepakowy nierafinowany - 5 łyżek
masło - 1 łyżka
kardamon szczypta
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Piekarnik nagrzać do 170 st. C (dolna grzałka).
Jabłka uprażyć na maśle na patelni, można dodać szczyptę kardamonu.
Jaja ubić na wysokich obrotach do uzyskania piany.
Dodać ksylitol, olej rzepakowy i jogurt roślinny. Delikatnie wymieszać.
Następnie dodać suche składniki – mąkę, proszek do pieczenia i sodę.
Ciasto wylać na posmarowaną masłem tortownicę, na wierzchu ułożyć jabłka.
Piec około 50 minut (pod koniec pieczenia można włączyć termoobieg dla delikatnego zarumienia ciasta).
Jabłka uprażyć na maśle na patelni, można dodać szczyptę kardamonu.
Jaja ubić na wysokich obrotach do uzyskania piany.
Dodać ksylitol, olej rzepakowy i jogurt roślinny. Delikatnie wymieszać.
Następnie dodać suche składniki – mąkę, proszek do pieczenia i sodę.
Ciasto wylać na posmarowaną masłem tortownicę, na wierzchu ułożyć jabłka.
Piec około 50 minut (pod koniec pieczenia można włączyć termoobieg dla delikatnego zarumienia ciasta).
13
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.