Duszona dynia z kapustą

Dominika Lasota (Jescbyzycwzdrowiu)

Rodzaj posiłku: danie główne

Kuchnia (region): polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, dla dzieci, gotuj w stylu eko

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

18 osób lubi to
8 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

30 min 3 porcje

Składniki:

Dynia hokkaido (mała) - 1 szt.
Kapusta (główka) - 1/4 szt.

Sól kamienna, pieprz do smaku

Dodatkowe informacje:

"Dla organizmu człowieka, który nawiązał relacje ze światem roślinnym i ziemią swojej działki, pojawia się możliwość uwolnienia od absolutnie wszystkich chorób.

Choroba sama w sobie jest skutkiem oddalenia się człowieka od naturalnych mechanizmów powołanych do dbania o jego zdrowie i podtrzymywanie życia. Dla nich, tych mechanizmów, walka z jakąkolwiek chorobą nie stwarza żadnych problemów, ponieważ własnie na tym polega sens ich istnienia. Korzyść - jaką może odnieść człowiek, który nawiązał informacyjny kontakt, zbliżywszy się do niewielkiego kawałeczka świata przyrody - jest znacznie większa niż walka z chorobami".

Czy Wy też mocno odczuwacie prawdziwość powyższego stwierdzenia? Cytat pochodzi z mojej ukochanej książki "Anastazja" W. Megre. Już zanim zaczęłam ją czytać pojawiło się we mnie pragnienie posiadania własnego ogrodu, w którym rosłyby rośliny dające zdrowie mojej rodzinie. Tak silnej mocy nie mają owoce i warzywa z supermarketu czy targu, ponieważ one Nas nie znają. "Opiekował" się nimi ktoś inny. Ktoś obcy je uprawiał i to dla niego dojrzały. To jemu mają posłużyć za zdrowotny pokarm. Spróbujmy wyhodować swoje rośliny, a te słowa się urzeczywistnią.

Własne warzywa i owoce uprawiane ekologicznie smakują najlepiej. Ich aromat nawet nie może konkurować ze smakiem roślin pochodzących z upraw dla mas. To samo dotyczy, wspomnianych już, walorów odżywczych.

Do korzyści z uprawiania własnej działki należy dodać możliwość uziemiania - spacerów boso po ziemi - o wielkich właściwościach zdrowotnych. Czerpiemy energię z ziemi, czerpiemy witaminy i składniki mineralne z naszych roślin. Świadomie pracujemy, stajemy się bardziej samowystarczalni. To i wiele innych atutów wynika z czynnego bycia działkowiczem, ogrodnikiem.

Niech ten wpis będzie inspiracją prostego i radosnego życia... Prostego jak ten przepis.

Sposób przygotowania:

KROK 1: Dynię kroimy, umieszczamy w garnku i zalewamy niewielką ilością wody. To samo robimy w osobnym rondlu z kapustą. Dusimy do miękkości. Na koniec można przyprawić.

18 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie

Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!