Zapiekanka ratatouille pod wegańskim beszamelem
wegewedaRodzaj posiłku: danie główne, zapiekanki
Specjalne: Konkurs na Szefa Kuchni, dla dzieci, gotuj w stylu eko
Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie
Zawiera: soja, drożdże
Składniki:
bakłażan - 2 szt.
pomidor - 5 szt.
cebula - 1 szt.
czosnek - 3 ząbki
przecier pomidorowy - 500 ml
suszone oregano - 1 łyżeczka
suszona bazylia - 1 łyżeczka
suszony tymianek - 1 łyżeczka
olej kokosowy - 2 łyżki
płatki drożdżowe trochę
Składniki na sos beszamelowy:
olej kokosowy - 1 łyżka
mleko sojowe - 1 łyżka
mąka ryżowa - 2 łyżki
gałka muszkatołowa - 1/2 łyżeczki
sól i pieprz do smaku
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.