Ziemniaki hasselback
wegeweda
Rodzaj posiłku: danie główne, przystawki i przekąski, z grilla
Specjalne: dla dzieci, gotuj w stylu eko
Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie
Składniki:
ziemniaki -
6-8 szt.
olej, u mnie rafinowany kokosowy - 3 łyżki
olej, u mnie rafinowany kokosowy - 3 łyżki
suszony tymianek -
2 łyżeczki
sól himalajska do smaku
sól himalajska do smaku
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Ziemniaki wyszoruj pod bieżącą wodą. Nie obieraj. Weź do ręki dobrze naostrzony nóż i ponacinaj ziemniaki tak, jak gdybyś chciał je jak najcieniej pokroić w plastry. Staraj się przy tym nie przeciąć ziemniaka całkowicie. Do tego zadania może Ci się przydać duża drewniana łyżka, na której ułożysz ziemniaka. Przy plastrowaniu łyżka zablokuje ostrze noża i dzięki temu unikniesz całkowitego przecięcia. Gdy uda Ci się przygotować w ten sposób wszystkie ziemniaki, ułóż je (nacięciami do góry) na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, polej olejem i posyp przyprawami. Piecz w temperaturze 220 stopni przez około 25-30 minut. Po wyjęciu z piekarnika posyp sowicie solą :) Smacznego!
16
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.