Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Masala z bakłażanem, kalafiorem i ryżem jaśminowym i lekka, zielona sałatka.

Masala z bakłażanem, kalafiorem i ryżem jaśminowym i lekka, zielona sałatka.

wegeweda

Rodzaj posiłku: lunchbox

Kuchnia (region): indyjska - hinduska

Specjalne: gotuj w stylu eko

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

16 osób lubi to
10 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

25 min 1 porcja

Składniki:

Składniki na masalę (2 porcje)
Ryż jaśminowy - 1 i 1/2 szklanki
Mały kalafior - 1 szt.
Mały bakłażan - 1 szt.
Mleko kokosowe - 400 ml
Cebula - 1 szt.
Czosnek - 3 ząbki
Garam masala - 2 łyżeczki
świeża, posiekana natka pietruszki - 1 garść
Olej kokosowy do smażenia
Woda - 1 szklanka
Sól do smaku
Składniki na sałatkę (2 porcje):
Dowolna mieszanka sałat - 2 garści
Pomidorki koktajlowe - 5 szt.
Mała cebulka - 1 szt.
Sos lub krem balsamiczny - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Przygotowanie curry:
Cebulkę i czosnek posiekaj i zeszklij na oleju kokosowym. Kalafiora podziel na małe różyczki, bakłażana pokrój w drobną kostkę. Dorzuć do cebuli i czosnku, dodaj 1 łyżkę garam masala i podsmażaj przez kilka minut. Gdy bakłażan wchłonie olej, dolej wody i duś pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Zalej całość mlekiem kokosowym, dodaj drugą łyżkę mieszanki garam masala i sól. Ryż ugotuj na sypko. Masalę podaj obok ryżu, posyp świeżą natką pietruszki.
KROK 2:  Przygotowanie:
Umytą sałatę przełóż od razu do pojemniczków. Na sałacie ułóż przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, posyp drobno pokrojoną cebulką i polej kremem balsamicznym. Nie mieszaj. Zamknij pojemniczki i przechowaj w lodówce do następnego dnia.
16 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika wegeweda

Zobacz więcej przepisów
Barbara Strużyna
Barbara Strużyna powiedział/a:
Wygląda smakowicie, biorę do pracy.
03.07.2019, godz. 22:48
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
smacznie to wygląda
04.07.2019, godz. 09:31
gosia56
gosia56 powiedział/a:
smaczne;)
13.07.2019, godz. 23:06
annaeko
annaeko powiedział/a:
ładnie wygląda, super mieć takie jedzonko w pracy
18.07.2019, godz. 11:51
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Pysznie i ciekawie;)
10.11.2019, godz. 15:00
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Smakowicie wygląda.
11.11.2019, godz. 13:13
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Interesujące
21.09.2020, godz. 10:21
Renixx
Renixx powiedział/a:
Smakowite jedzonko
16.01.2021, godz. 16:04
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Super
01.12.2023, godz. 14:15
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Przepis fajnie skomponowany super jeśli ktoś jest wege . 
03.02.2024, godz. 09:33

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).