![Sałatka z brokuła i kurczaka na parze](/cache/r-w1-310x400/files/recipes/2014-08/2426-photo-main.jpg)
Sałatka z brokuła i kurczaka na parze
![](/cache/a32x32/files/users/172-avatar-1113200732.jpg)
Rodzaj posiłku: sałatki
Kuchnia (region): polska
Użyte składniki: bezglutenowe
Zawiera: nabiał, mięso, drób, nabiał krowi
Składniki:
pierś kurczaka - 1 szt.
świeża bazylia listki - szt.
jogurt - 4 łyżki
suszony czosnek - 1 szczypta
sól do smaku
pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Brokuła myję, dzielę na różyczki i gotuję na parze ok 3 minuty, potem wrzucam go na minutę do lodowatej wody by nie stracił koloru i odsączam na sicie.
Kurczaka kroję w kawałki lub rozrywam widelcem.
Brokuły kroje w mniejsze kawałki.
Wrzucam do miski.
Przygotowuję sos. Jogurt mieszam z oliwą, suszonym czosnkiem i poszarpanymi w kawałki listkami bazylii.
Sosem polewam sałatkę i wszystko mieszam.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.