![Minestrone z chrzanem](/cache/r-w1-310x400/files/recipes/2016-05/7749-photo-main.jpg)
Minestrone z chrzanem
![](/cache/a32x32/files/users/172-avatar-1113200732.jpg)
Rodzaj posiłku: zupa
Kuchnia (region): włoska
Specjalne: gotuj w stylu eko
Użyte składniki: wegetariańskie
Zawiera: strączkowe
Składniki:
cebula - 2 szt.
marchew - 2 szt.
pietruszka - 1 szt.
seler mały kawałek
fasola biała z puszki lub ugotowana - 400 g
sól do smaku
rozmaryn gałązka - 1 szt.
ziele angielskie - 5 szt.
liść laurowy - 1 szt.
chrzan do smaku
passata pomidorowa - 100 ml
Sposób przygotowania:
Kroimy w kostkę marchew, ziemniaki, pietruszkę, seler i dodajemy do zupy, dokładamy liść laurowy, ziele angielskie oraz gałązkę rozmarynu. Solimy, dodajemy pieprz, gotujemy 20 min.
Po tym czasie do zupy dodajemy passatę pomidorową, fasolę i doprawiamy do smaku chrzanem.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.