Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Świąteczne razowe galette z grzybami

Świąteczne razowe galette z grzybami

dorotaR

Rodzaj posiłku: danie główne, lunchbox, pieczywo, śniadanie, zapiekanki

Kuchnia (region): kresowa, międzynarodowa, polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko, na zimę (rozgrzewające), Sylwester, Wigilia

Użyte składniki: wegetariańskie,

Zawiera: gluten, nabiał, pszenica, nabiał krowi

18 osób lubi to
11 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

100 min 1 porcja

Składniki:

mąka pszenna razowa typ 2000 - 30 g
oliwa - 3 łyżki
sól morska do smaku
estragon - 1 łyżeczka
woda
por - 1 szt.
masło - 1 łyżka
pieprz do smaku
grzyby leśne świeże lub mrozone - 500 g
cebula - 2 szt.
olej - 2 łyżki
tymianek - 1 łyżeczka
jogurt bałkański - 200 g
pietruszka - 1 pęk
koper - 1/2 pęku
papryka czerwona - 1 szt.

Dodatkowe informacje:

Galette to rustykalny rodzaj płaskiej tarty do której nie potrzebujemy formy. Ciasto rozwałkowujemy, faszerujemy nadzieniem a brzegi zawijamy do środka

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy pozostałe suche składniki i oliwę. Powoli dolewamy wody i zagniatamy zwarte, elastyczne ciasto. Owijamy je w folię i odkładamy do leżakowania.
Cebulę siekamy drobno i szklimy na oleju.
Grzyby oczyszczamy, kroimy w kawałki, dodajemy do cebuli, dodajemy przyprawy i przesmażamy wszystko ok 10 min.
Na drugiej patelni siekamy i dusimy pora na maśle, dodajemy do niego posiekany koper i pietruszkę.
Ciasto rozwałkowujemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, nadając mu kształ koła. Na środek ciasta wykładamy pora, na nim rozsmarowujemy jogurt grecki. Teraz warstwa grzybów, oprószamy wszystko pieprzem i tymiankiem, zawijamy brzegi tarty do środka.
Pieczemy 40 min w 180st. Kiedy galette wystygnie posypujemy je natka pietruszki i plasterkami papryki, kroimy w trójkąty
18 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika dorotaR

Zobacz więcej przepisów
Zdrowie na języku
Zdrowie na języku powiedział/a:
Ciekawie
05.03.2016, godz. 20:16
kuchareczka221
kuchareczka221 powiedział/a:
pewnie smaczne:)
07.11.2017, godz. 10:58
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
chętnie bym takie zjadła
07.01.2019, godz. 14:01
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
02.02.2019, godz. 18:59
annaeko
annaeko powiedział/a:
Zdrowa i smaczna
18.04.2019, godz. 09:11
Nikita
Nikita powiedział/a:
Apetyczne
26.01.2020, godz. 12:05
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Interesujące
08.11.2020, godz. 15:06
gosia56
gosia56 powiedział/a:
PYCHA
28.11.2020, godz. 17:12
Renixx
Renixx powiedział/a:
Pyszna rustykalna tarta
24.01.2021, godz. 16:36
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Fajna propozycja
18.02.2023, godz. 10:35
PrzepisyMargaretki
PrzepisyMargaretki powiedział/a:
Ciekawy przepis
29.10.2024, godz. 15:02

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).