Surówka z pekinki i tartej marchewki
dorotaRRodzaj posiłku: sałatki
Kuchnia (region): polska
Specjalne: gotuj w stylu eko
Użyte składniki:
Zawiera: nabiał, nabiał krowi
Składniki:
marchew - 2 szt.
sól do smaku
pieprz do smaku
oregano - 1 szczypta
zioła prowansalskie - 1 szczypta
jogurt - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach ( ja tutaj często wykorzystuję też marchewkę pozostałą po wyciskaniu soku marchewkowego przez sokowirówkę). Marchewkę dodać do kapusty.
Sałatkę posypać szczyptą pieprzu i rozdrobnionymi w moździerzu lub startymi dokładnie w palcach ziołami.
Polać jogurtem.
Wymieszać.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.