Składniki:
drożdże - 2 dag
ciepła woda - 125 ml
sól - 1 szczypta
cukier - 1 szczypta
papryka zielona - 1 szt.
oliwa - 3 łyżki
czosnek suszony do smaku
pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól i oliwą oraz drożdże.
Wyrabiamy gładkie elastyczne ciasto. Zostawiamy do wyrośnięcia.
Kiedy ciasto podwoi swoja objętość rozwałkowujemy je.
Oliwę mieszamy z czosnkiem i smarujemy rozwałkowany blat ciasta na pizzę.
Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki, układamy na pizzy.
Paprykę myjemy i kroimy w kawałki, układamy na pizzy.
Całość oprószamy pieprzem.
Pieczemy 15 min w 250st.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.