Surówka z marchwi z oliwkami
dorotaRRodzaj posiłku: sałatki
Kuchnia (region): śródziemnomorska, włoska
Specjalne: gotuj w stylu eko
Użyte składniki: wegetariańskie
Zawiera: cytrusy
Składniki:
oliwki - 1/2 szklanki
sól - do smaku
pieprz do smaku
sok z cytryny - 1 łyżka
oregano - do smaku
macierzanka - do smaku
Sposób przygotowania:
Oliwki (ja użyłam zielonych, bez pestek, nadziewanych papryką) kroimy w plasterki i dodajemy do marchwi. Oprószamy niewielka ilością soli i pieprzu oraz roztartymi w palcach suszonymi ziołami - oregano i macierzanką. Polewamy sokiem najlepiej ze świeżo wyciśniętej cytryny oraz oliwą z oliwek. Wszystko dobrze mieszamy.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.