Kurczak z brzoskwiniami w sosie curry
Szybko Tanio Smacznie
Rodzaj posiłku: danie główne, jednogarnkowe
Kuchnia (region): międzynarodowa
Specjalne: na zimę (rozgrzewające)
Użyte składniki:
Zawiera: nabiał, mięso, drób, nabiał krowi
Składniki:
kurczak -
1 kg
brzoskwinie w puszce - 1 szt.
śmietana kremówka - 1 opakowanie
cebula - 1 szt.
czosnek (wg uznania) - 3 ząbki
brzoskwinie w puszce - 1 szt.
śmietana kremówka - 1 opakowanie
cebula - 1 szt.
czosnek (wg uznania) - 3 ząbki
curry do smaku
chilli do smaku
sól, pieprz do smaku
tłuszcz do smażenia kilka kropel
chilli do smaku
sól, pieprz do smaku
tłuszcz do smażenia kilka kropel
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Mięso umyć, wykroić wszelkie błonki, tłuszcze i pokroić na kawałki.
Na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu wrzucić pokrojoną drobno cebulę i czosnek.
Smażyć chwilę aż całość będzie szklista.
Dodać mięso i przyprawy.
Mieszać - mięso powinno się delikatnie prużyć.
Dodać śmietanę i sok z brzoskwiń.
Wymieszać.
Pokroić brzoskwinie w kostkę i dodać pod sam koniec gotowania (żeby się nie rozgotowały).
Podawać z ryżem, kaszą jaglaną, kuskusem lub chlebem.
Ja do naszej wersji dorzuciłam kaszę jaglaną i gotowałam z sosem.
Na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu wrzucić pokrojoną drobno cebulę i czosnek.
Smażyć chwilę aż całość będzie szklista.
Dodać mięso i przyprawy.
Mieszać - mięso powinno się delikatnie prużyć.
Dodać śmietanę i sok z brzoskwiń.
Wymieszać.
Pokroić brzoskwinie w kostkę i dodać pod sam koniec gotowania (żeby się nie rozgotowały).
Podawać z ryżem, kaszą jaglaną, kuskusem lub chlebem.
Ja do naszej wersji dorzuciłam kaszę jaglaną i gotowałam z sosem.
23
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.