Surówka z marchwi z chrzanem

Szybko Tanio Smacznie

Rodzaj posiłku: sałatki

Kuchnia (region): polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, dla dzieci, gotuj w stylu eko, na zimę (rozgrzewające), Wielkanoc

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie,

Zawiera: nabiał, jajka, nabiał krowi

21 osób lubi to
12 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

30 min 6 porcji

Składniki:

marchew - 4 szt.
ananas - 2 plastry
majonez - 1 łyżka

jogurt - 1 łyżka
chrzan - 1 łyżka

Dodatkowe informacje:

Dziwne połączenie? O nie! Moje kubki smakowe były zachwycone tą kompozycją smakową od pierwszego kęsa surówki, który skosztowałam. Osobiście uwielbiam surówki, ale jakoś nie potrafię się do nich "zabrać", pomimo wielu prób i podejść do tematu. Za każdym razem gdy tylko mam możliwość (czytaj za każdym razem kiedy jestem w Polsce) kupuję gotowe surówki i najadam się nimi na zapas. Surówka z marchewki z dodatkami jabłka lub ananasa to klasyk, łatwa i szybka do przygotowania. Teraz w nowej, trochę pikantnej odsłonie.

Sposób przygotowania:

KROK 1: Przygotowanie surówki zaczniemy od zrobienia czegoś na kształt dressingu. W kubeczku mieszamy chrzan, majonez i jogurt (ewentualnie dodajcie odrobinę pieprzu). Marchew obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o drobny oczkach, ja użyłam w tym celu robota kuchennego. Ananasa obieramy i kroimy plastry na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy dressing i mieszamy. Można jeść solo jak i jako surówkę do obiadu.

Życzę Wam smacznego!

21 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie

Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!