Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Zupa krem z łubinu

Zupa krem z łubinu

My Little Food Safari

Rodzaj posiłku: zupa

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: nabiał, nabiał krowi

12 osób lubi to
15 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

30 min 1 porcja

Składniki:

łubin w solance (same ziarna) - 350 g
fenkuł - 1 szt.
ziemniaki - 4 szt.
cebula - 1 szt.
chili - trochę
masło - 1 łyżka
sól - do smaku
ziarna kolorowego pieprzu - kilka
świeże liście laurowe - 2 szt.
ziele angielskie - kilka
kminek - 1 łyżka
szafran - szczypta
do podania: natka fenkułu ziarna łubinu, masło, płatki suszonej papryki

Dodatkowe informacje:

Łubin kojarzy się z pięknymi fioletowymi, różowymi lub błękitnymi kwiatami, które spotykamy w ogrodach, polach czy łąkach. Wiele gatunków łubinu jest trujących, gdyż posiadają wiele alkaloidów. Oczywiście użyłam odmiany jadalnej, która jest bogatym źródłem białka, ma bardzo niski indeks glikemiczny, a dodatkowo wpływa na obniżanie złego cholesterolu.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Na maśle szklimy cebulę, dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, fenkuł, chili oraz odcedzony łubin. Do warzyw dodajemy przyprawy, chwilę wszystko podsmażamy. Warzywa zalewamy zimną wodą i gotujemy, aż ziemniaki się ugotują. Zupę miksujemy, aż uzyska gładką konsystencję, ja dodatkowo przetarłam ją jeszcze za pomocą przecieraka. Zupę doprawiamy do smaku.
Podajemy posypaną natką z fenkuła, płatkiem masła, ziarnami łubinu oraz posypaną płatkami suszonej papryki.
12 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika My Little Food Safari

Zobacz więcej przepisów
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Świetna zupa. U mnie zawsze sieje się łubin po zebraniu plonów. Nieraz miałam ochotę go użyć ale nigdy nie mam pewności czy to ten jadalny....
01.03.2022, godz. 18:00
My Little Food Safari
My Little Food Safari powiedział/a:
U nas zazwyczaj jest ten niejadalny. W Hiszpanii i Portugalii uprawiane są odmiany jadalne. Zresztą ten jadalny też należy odpowiednio przygotować przed spożyciem, więc wolę kupić w solance, który gotowy jest do jedzenia☺
01.03.2022, godz. 18:23
gosia56
gosia56 powiedział/a:
Ciekawy pomysł na wykorzystanie łubinu
02.03.2022, godz. 12:01
My Little Food Safari
My Little Food Safari powiedział/a:
Dziękuję. Tak jak pisałyśmy z koleżanką powyżej trzeba mieć pewność, że ten, który planujemy przygotować do jedzenia musi pochodzić z odmiany jadalnej. Dlatego też polecam używać już gotowego do jedzenia łubinu w solance, tym bardziej, że u nas nie jest on popularny.
02.03.2022, godz. 18:27
Ika 1961
Ika 1961 powiedział/a:
Zdrowa zupka☺
08.03.2022, godz. 08:18
My Little Food Safari
My Little Food Safari powiedział/a:
Tak, pyszna i zdrowa☺
08.03.2022, godz. 13:07
annaeko
annaeko powiedział/a:
ciekawa zupka
15.03.2022, godz. 17:15
My Little Food Safari
My Little Food Safari powiedział/a:
Dziękuję☺
15.03.2022, godz. 21:06
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Smaczne
16.03.2022, godz. 15:20
My Little Food Safari
My Little Food Safari powiedział/a:
Dziękuję☺
16.03.2022, godz. 15:39
Nikita
Nikita powiedział/a:
Ciekawa zupa.
30.05.2022, godz. 15:47
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
super się prezentuje
06.06.2022, godz. 16:04
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
O bardzo ciekawa propozycja na zupę
05.11.2022, godz. 10:24
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Ciekawa propozycja
15.11.2022, godz. 10:13
Renixx
Renixx powiedział/a:
Interesujący przepis
17.09.2024, godz. 18:04

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).