Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Wegański bigos

Wegański bigos

Magdalena Nagler - foodmania

Rodzaj posiłku: danie główne

Specjalne: dla dzieci, gotuj w stylu eko, Wielkanoc, Wigilia

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie,

Zawiera: gluten, soja, strączkowe, grzyby, pszenica

22 osób lubi to
15 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

120 min 8 porcji

Składniki:

kapusta kiszona - 1 kg
kapusta biała - 1/2 kg
koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
grzyby shitake - 40 g
zielona soczewica - 100 g
suszone śliwki - 5 szt.
sos sojowy - 1 łyżka
pieprz - 1 szczypta
jałowiec - 1 łyżeczka
ziele angielskie - 1 łyżeczka
liść laurowy trochę

Dodatkowe informacje:

Klasyka polskiej kuchni w wegańskim wydaniu!

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Zarówno kapustę kiszoną, jak i świeżą poszatkować drobno, po czym zalać wodą nieco ponad poziom kapusty, dodać przyprawy i śliwki suszone- całość dusić około godziny (ale im dłużej tym lepiej, w trakcie duszenia w razie potrzeby podlewać wodą).
KROK 2:  Soczewicę opłukać i ugotować, grzyby shitake namoczyć przez 30 minut i również ugotować (5 minut).
KROK 3:  Pod koniec duszenia do kapusty dodać ugotowaną soczewicę, grzyby, koncentrat pomidorowy i sos sojowy- dusić przez kolejne 10 minut. Bigos podałam ze świeżym koperkiem.
22 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Magdalena Nagler - foodmania

Zobacz więcej przepisów
Cotakpachnie?
Cotakpachnie? powiedział/a:
super, zjadłabym taki!
10.02.2016, godz. 14:34
dorotaR
dorotaR powiedział/a:
bardzo lubię
23.02.2016, godz. 21:47
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
super, o wiele lżejszy od tradycyjnego
30.06.2016, godz. 18:31
gosia56
gosia56 powiedział/a:
smaczny
13.07.2017, godz. 17:30
gusia1000
gusia1000 powiedział/a:
Dobry bigos.
08.08.2017, godz. 19:12
Anna Szcześniak
Anna Szcześniak powiedział/a:
następny na mojej liście.
13.08.2017, godz. 23:52
ankaakna
ankaakna powiedział/a:
Ale super
25.11.2018, godz. 23:38
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
03.03.2019, godz. 19:24
mar I ola
mar I ola powiedział/a:
Dobre
22.03.2019, godz. 18:06
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
fajny i nie jest tak pracochłonny jak tradycyjny bigos z mięsem
26.03.2019, godz. 09:10
annaeko
annaeko powiedział/a:
Smaczne
13.12.2019, godz. 12:32
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Smacznie
23.09.2020, godz. 05:15
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Pyszny bigosik
28.02.2021, godz. 15:23
MagdalenaKK
MagdalenaKK powiedział/a:
Bardzo zdrowo :)
16.03.2023, godz. 22:48
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Ciekawy przepis
20.01.2024, godz. 12:33

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).