Tarta z kremem dyniowym
Magdalena Nagler - foodmania
Rodzaj posiłku: ciasta, desery
Specjalne: dla dzieci, gotuj w stylu eko
Użyte składniki: wegańskie, wegetariańskie
Zawiera: gluten, orzechy wszystkie, orkisz
Składniki:
migdały -
2 garści
ziarna lnu złotego - 1 garść
daktyle - 1 garść
cynamon - 1 szczypta
dynia hokkaido - 1 kawałek
ziarna lnu złotego - 1 garść
daktyle - 1 garść
cynamon - 1 szczypta
dynia hokkaido - 1 kawałek
kasza kukurydziana kuskus -
4 łyżki
zagęszczone mleczko orkiszowe - 100 ml
syrop z agawy - 1 łyżka
płatki migdałowe - 2 łyżki
zagęszczone mleczko orkiszowe - 100 ml
syrop z agawy - 1 łyżka
płatki migdałowe - 2 łyżki
Dodatkowe informacje:
To ciasto bez pieczenia i wyjątkowo delikatne, a przy tym sycące i pożywne dzięki orzechom :)Sposób przygotowania:
KROK 1:
Daktyle namoczyć, po czym zblendować na mus. Połowę ziaren lnu zalać wrzątkiem (1/4 szklanki) i odczekać 20 minut.
KROK 2:
Migdały wraz z pozostałymi ziarnami lnu rozdrobnić, po czym połączyć z cynamonem, namoczonymi ziarnami lnu i musem daktylowym- ugnieść masę. Do formy wyłożonej folią spożywczą nałożyć spód, formując niewysokie brzegi i schłodzić.
KROK 3:
Kuskus kukurydziany zalać wrzątkiem na 0,5cm ponad poziom kaszy i odstawić pod przykryciem do wchłonięcia całego płynu. Dynię obrać ze skórki i ugotować, a następnie odcedzić.
KROK 4:
Gotowy kuskus oraz dynię zblendować z mleczkiem orkiszowym i syropem z agawy- wyłożyć na wcześniej przygotowany spód i ponownie schłodzić.
KROK 5:
Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni teflonowej i posypać nimi tartę.
30
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.