
Musztarda domowa bez cukru

Rodzaj posiłku: sosy
Kuchnia (region): polska
Specjalne: gotuj w stylu eko
Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie
Zawiera: cytrusy
Składniki:
sól - 1/2 łyżeczki
pieprz - 1 łyżeczka
gorąca, przegotowana woda - 15-20 łyżek
Sposób przygotowania:
2. Pozostałe 6 łyżek prażymy na patelni (dodamy w ten sposób mocniejszy smak musztardzie) i następnie mielimy w młynku
3. Do blendera, w którym jest gorczyca, dodajemy sól, pieprz, sok z cytryny, i wodę
4. Wszystko blendujemy
5. Należy smakować musztardę, ponieważ im więcej wody dodamy, tym mniej ostra będzie nasza musztarda
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.