Kotlety jaglane z piekarnika

gosia56

Rodzaj posiłku: danie główne, lunchbox, przystawki i przekąski

Kuchnia (region): polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, dla dzieci, gotuj w stylu eko

Zawiera: gluten, nabiał, jajka, pszenica, żyto, nabiał krowi

10 osób lubi to
12 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

45 min 15 porcji

Składniki:

kasza jaglana - 10 dag
pieczarki - 8 szt.
natka pietruszki natka
cebula - 2 szt.
słonecznik garść
sól,pieprz do smaku
pieprz ziołowy do smaku

czosnek niedzwiedzi do smaku
kasz manna - 2 łyżki
otręby pszenne - 3 łyżki
jajko - 1 szt.
masło trochę
olej do spryskania

Sposób przygotowania:

KROK 1: Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu studzimy.

Pieczarki i cebulę siekamy w robocie albo ścieramy na tarce

Na patelni rozpuszczamy masło dajemy pieczarki z cebulą dusimy .

Pod koniec duszenia doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy posiekaną
natkę pietruszki studzimy.

Do miski dajemy zimną kaszę i pieczarki wbijamy jajko doprawiamy
wsypujemy słonecznik,kaszę i otręby .Wyrabiamy masę .

Gdyby masa była wolna można dodać trochę bułki tartej albo otrąb.

Mokrymi dłońmi formujemy kotlety układamy na blasze wyłożonej
papierem.

Kotlety można trochę skropić olejem przed włożeniem do piekarnika.

Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika termoobieg 200 st i pieczemy na
złoty kolor około 20 25 -minut.

POLECAM!!