Sałatka z buraków i kapusty pekinskiej
gosia56Rodzaj posiłku: sałatki
Kuchnia (region): polska
Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko
Użyte składniki: wegetariańskie
Zawiera: orzechy wszystkie, cytrusy
Składniki:
kapusta pekińska - 1/2 szt.
jabłka - 2 szt.
papryka czerwona - 1/2 szt.
orzechy włoskie - 2-3 łyżki
czubrica zielona - 1 łyżeczka
sok z cytryny do smaku
olej do smaku
Sposób przygotowania:
Ale mozemy je upiec w piekarniku
Kapustę pekińską siekamy drobno.
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce.
Paprykę kroimy w kostkę.
Warzywa i buraki przekładamy do miski doprawiamy solą i pieprzem skrapiamy sokiem cytrynowym.
Dodajemy czubricę zieloną olej i mieszamy składniki sałatki .
Odstawiamy na chwilę aby smaki sie przegryzły.
Do sałatki mona dodać tez 2 łyzki majonezu.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.