Kotlety jaglane na zielono
gosia56
Rodzaj posiłku: lunchbox, przystawki i przekąski, śniadanie
Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
kasza jaglana -
10 dag
szpinak mrożony - 1 opakowanie
cebula - 1 szt.
sól,pieprz do smaku
czosnek niedzwiedzi do smaku
imbir i gałka mielone do smaku
ser ricotta - 1 szt.
szpinak mrożony - 1 opakowanie
cebula - 1 szt.
sól,pieprz do smaku
czosnek niedzwiedzi do smaku
imbir i gałka mielone do smaku
ser ricotta - 1 szt.
jajko -
1 szt.
kasza manna - 2 łyżki
bułka tarta - 2 łyżki
dodatkowo
masło klarowane trochę
bułka tarta do panierki
kasza manna - 2 łyżki
bułka tarta - 2 łyżki
dodatkowo
masło klarowane trochę
bułka tarta do panierki
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Sposób przygotowania:
Kotlety jaglane na zielono
Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu, studzimy.
Cebulę kroimy w kostkę.
Na patelnię dajemy masło klarowane albo olej dodajemy cebulę podsmażamy chwilę dodajemy szpinak najlepiej rozdrobniony dusimy aż wyparuje nadmiar wody ,doprawiamy solą pieprzem, gałką i imbirem mieszamy i odstawiamy aż szpinak wystygnie.
Do miski przekładamy zimną kaszę rozdrabniamy najlepiej widelcem.
Do kaszy dodajemy zimny szpinak ,kruszymy serek ricotta, wbijamy jajko dodajemy kaszę mannę i bułkę tartą wyrabiamy masę. Jeżeli trzeba to doprawiamy jeszcze.
A jeżeli masa jest wolna to można jeszcze dodać trochę kaszy manny.
Najlepiej przygotowaną masę włożyć do lodówki aby smaki się przegryzły.
Z masy mokrymi dłońmi formujemy okrągłe kotlety, obtaczamy w bułce tartej.
Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju.
Takie kotlety podajemy na ciepło do obiadu, albo na zimno na kanapki.
POLECAM!!!
Kotlety jaglane na zielono
Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu, studzimy.
Cebulę kroimy w kostkę.
Na patelnię dajemy masło klarowane albo olej dodajemy cebulę podsmażamy chwilę dodajemy szpinak najlepiej rozdrobniony dusimy aż wyparuje nadmiar wody ,doprawiamy solą pieprzem, gałką i imbirem mieszamy i odstawiamy aż szpinak wystygnie.
Do miski przekładamy zimną kaszę rozdrabniamy najlepiej widelcem.
Do kaszy dodajemy zimny szpinak ,kruszymy serek ricotta, wbijamy jajko dodajemy kaszę mannę i bułkę tartą wyrabiamy masę. Jeżeli trzeba to doprawiamy jeszcze.
A jeżeli masa jest wolna to można jeszcze dodać trochę kaszy manny.
Najlepiej przygotowaną masę włożyć do lodówki aby smaki się przegryzły.
Z masy mokrymi dłońmi formujemy okrągłe kotlety, obtaczamy w bułce tartej.
Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju.
Takie kotlety podajemy na ciepło do obiadu, albo na zimno na kanapki.
POLECAM!!!
9
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.