Ciasto trzy kolory
paulina2157Rodzaj posiłku: ciasta
Kuchnia (region): polska
Użyte składniki:
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, kakao, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
drożdże - 25 g
marmolada - 1 słoik
mleko - 3/4 szklanki
woda - 1/4 szklanki
masło - 3 łyżki
jajko - 1 szt.
kakao - 1 + 1/2 łyżki
Sposób przygotowania:
Gdy wyrosną dodać do pozostałej mąki, wbić jajko i wlać wodę.
Masło rozpuścić z mlekiem na ogniu i wlać do mąki z drożdżami.
Wyrobić ciasto, pozostawić do wyrośnięcia.
Ponownie wyrobić i podzielić na 3 części.
Do jednej dodać kakao, do drugiej dowolny barwnik (opcjonalnie) i wyrobić ciasto.
Każdy kawałek rozwałkować na placek i wyciąć z niego 3-4 prostokąty nie większe i szersze niż forma w której będziemy piec ciasto.
Placki posmarować marmoladą. Układać w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawić do wyrośnięcia.
Piec na zloty kolor.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.